Состав:
- Компот из ананасов (кусочки) - 1/2 банки (0,5)
- Груша мягкая - 1 шт.
- Лук репчатый (лучше красный сладкий) - 1 шт.
- Чеснок - 1 долька
- Помидор - 3 шт.
- Огурец средний - 1 шт.
- Сметана - 1 пачка
- Петрушка свежая - 1-2 пучка
Рецепт:
- Нарезать лук мелко полукольцами
- Нарезать грушу кубиком
- Слить ананасовый компот, оставив кусочки ананаса
- Раздавить дольку чеснока и нарезать мелко
- Разрезать помидор дольками, удалив предварительно плодоножку
- Очистить огурец и нарезать кубиком
- Нарубить зелень мелко
- Всё смешать, добавить сметану, посолить и поперчить добавленную сметану
- Тщательно перемешать
- Дать настояться 10 минут
Можно добавить ещё какой-либо зелени. Можно добавить рубленый красный (желтый) сладкий болгарский перец.
Свежие комментарии