Четыре вкуса

305 287 подписчиков

Свежие комментарии

  • Татьяна Панкратова
    На бульоне из вареной рыбы как-то странновато.. Мы в 90х годах подобное блюдо из селедочного рассола делали.Домашняя красная ...
  • Алексей
    хотя бы на чужих ошибках снимите майдауны кострюли с головы.........https://www.youtube.com/watch?v=wKBBeRcFnDYОтличное блюдо: п...
  • danil
    Отличное блюдо: п...

Аппетитные сырные корзиночки

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусной закуски, которая понравится абсолютно всем. 

Любители морепродуктов, ловите ещё один рецептик потрясающей закуски! Такие сырные корзиночки влюбляют в себя уже с одного вида. Эффектная подача, потрясающие вкусовые качества, лёгкость приготовления и довольные лица испробовавших: все это не может не порадовать каждую хозяечку. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

  • 400 гр кальмаров
  • 3 свежих огурца
  • китайская капуста по вкусу
  • 2 яйца
  • 300 гр сыра
  • майонез по вкусу

Начинаем процесс

  1. В первую очередь принимаемся за приготовление корзиночек. Для этого берем плоскую тарелку и ее дно смазываем сливочным маслом.
  2. Используя терку, натираем на мелкой фракции твердый сыр. Теперь делаем круг на тарелке, используя небольшое количество сыра, и помещаем в микроволновку на 20 секунд.
  3. По истечении нужного времени достаем и оставляем немного остыть. После чего аккуратно снимаем его с тарелки и кладем на перевернутый стакан, придавая тем самым нужную форму. Помещаем в холодильник. Такие процессы проделываем со всем сыром.
  4. Теперь очищаем тушку кальмара и удаляем хорду. После чего хорошо промываем и помещаем в отдельную емкость.
    Вливаем кипяток. Проделываем так ещё 2 раза. Потом достаём кальмар и нарезаем его кольцами.
  5. Свежие огурцы режем соломкой. Предварительно отваренные яйца мелко нарезаем.
  6. Теперь в отдельной емкости объединяем все подготовленные ингредиенты. Солим по вкусу и заправляем майонезом. Хорошо перемешиваем и убираем на некоторое время в холодильник.
  7. Раскладываем салат в корзиночки перед подачей. Украшаем капустой, оливками и лимонными кружочками.

Аппетитные сырные корзиночки

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх