Последние комментарии

Супы

Суп из скумбрии

Наваристый рыбный супчик — это необязательно уха: побаловать себя ароматным первым можно и в домашних условиях. Предлагаем в таких целях использовать полезную жирную скумбрию, которая при варке получается нежной и передает бульону неимоверный аромат...

5 способов приготовить вкусный и полезный суп с огурцами

Огурцы — полезный, доступный и низкокалорийный овощ, с которым можно приготовить много вкусных блюд. Калорийность огурцов — всего 15 калорий в 100 граммах овоща. В огурцах содержится полезная клетчатка, а также калий и другие полезные вещества...

Овощной суп-чили

Классический чили наполовину состоит из мяса. Но вторая-то половина – овощи! И если ее «усилить» и правильно сварить, подкрепив специями и хорошим маслом, получится просто объедение. Ничем, поверьте, ничем не уступающее чили из говядины...

Охотничий суп

Какие бы изыски мы не готовили, а всегда хочется классики: овощного супа, гречневой каши, маминых пирогов с вишней. Не зря же говорят, что всё новое, — это хорошо забытое старое. Отчасти, так и есть, потому что многие современные блюда готовятся на основе каких-то классических рецептов...

Овощной суп с баклажанами

Горячий, ароматный овощной суп с баклажанами соберет всех за обеденным столом. Ингредиенты: Баклажан 1 шт Морковь 1 шт Соцветия брокколи 4 шт Лук репчатый 1 шт Помидоры 2 шт Петрушка (зелень) 1 пучок Зубчик чеснока 1 шт Томатная паста 1 ст...

Холодный суп из кабачковой икры

Этот суп-пюре-пятиминутка покорил меня с первой ложки. Во-первых, это вкусно! Во-вторых, это быстро и легко готовится! В-третьих, это необычная подача любимой кабачковой икры! Обязательно попробуйте! В нашей семье любят кабачковую икру, и в сезон я постоянно ее готовлю по этому рецепту:...

Суп-рагу «Торио»

Этот суп-рагу «Торио» с овощами на курином бульоне придется по вкусу любителям густых щей. А готовить его одно удовольствие. Ингредиенты: Куриный суповой набор 500 г Картофель 4-5 шт Брокколи 4-5 шт Помидоры 1 шт Морковь 1 шт Перец 1 шт Луковица 1 шт Соль по вкусу Приготовление: Куриные...

Легкий овощной суп с рисом

ИНГРЕДИЕНТЫ вода или овощной бульон 1,5 литра помидоры 2 шт болгарский перец 1 шт рис 2,5-3 ст.л. лук репчатый 0,5-1 шт паприка (молотая) 0,5 ч.л. растительное мало 1-2 ст.л. зелень петрушки, укропа соль свежемолотый перец Приготовление Лук очистить и мелко...

Витамины в травах и растениях

Давным-давно, когда наши предки были охотниками и собирателями, они пользовались всеми дарами природы, которые могли их насытить, дать сил, излечить от болезней. Со временем люди отобрали из дикой природы наиболее вкусные и высокоурожайные растения, научились их выращивать, выводить новые сорта и...

Крем-суп из шпината

Калорий минимум, вкуса и наслаждения максимум! Ингредиенты: шпинат – 250 г картофель – 1 шт. лук – 1 шт. чеснок – 2 зубчика бульон – 300 мл сливки – 200 мл растительное масло соль, перец – по вкусу Приготовление: Лук и чеснок измельчаем и поджариваем в кастрюле на растительном...

Куриный суп с сельдереем

Легкий и ароматный куриный суп с сельдереем – прекрасный вариант для вкусного летнего обеда. ИНГРЕДИЕНТЫ 400 г куриного филе 2 луковицы 2 моркови 4 шт. картофеля 2-3 стебля сельдерея соль и перец по вкусу 2 лавровых листа 1,5 л воды пучок петрушки Для приготовления этого вкусного легкого супа...

Сырный суп с красной рыбой

Ингредиенты (ориентировочно на 1,5 литра воды): Филе красной рыбы 200 гр. Лук-порей 40 гр. Морковь 1 шт. Перец сладкий болгарский 1 шт. Картофель 3 шт. Плавленый сырок 150 гр. Зелень укропа Способ приготовления: Картофель очистите, нарежьте кружочками...

Насыщенный говяжий бульон

Хочу поделиться с вами идеей, как приготовить насыщенный говяжий бульон с предварительно запеченными костями. Он получается удивительного коричневого цвета, ароматный и наваристый. Стоит попробовать! Такой бульон можно использовать в качестве основы для любого супа или подливы...

Уха с рыбными клецками

К такой ухе можно испечь очень быстрые пирожки из готового слоеного теста с рублеными крутыми яйцами, зеленым луком, укропом и сливочным маслом. Не забудьте перед выпеканием смазать пирожки желтком, чтобы они симпатично смотрелись на столе...

Секреты и рецепт зеленого борща

Май-июнь — это не только время свежих овощей и овощных салатов, но и время, когда можно приготовить настоящий зеленый борщ из молодого щавеля (чем моложе щавель, тем меньше в нем щавелевой кислоты)...

Низкокалорийный холодный летний суп со свеклой и кефиром

На 100 грамм всего 65.09 ккал! Ингредиенты: Свекла — 1 шт. Кефир — 400–500 г Огурец — 1 шт. Яйцо — 1 шт. Редис — 4–5 шт. Укроп — 1 пучок Салат айсберг — 1 пучок Соль — по вкусу Приготовление: Отвариваем свеклу, остужаем, чистим и нарезаем мелким кубиком половину...

ПП суп-карри с курицей

Цветную капусту в этом рецепте можно заменить на ваши любимые овощи: брокколи, стручковая фасоль, болгарский перец, морковь, сельдерей в любых комбинациях. Ингредиенты 1 куриное филе 300 гр...

Суп из сковородки «Мясное удивление»

Необычный, нежный супчик с фаршем и сыром на овощном бульоне достоин ресторанного меню! ИнгредиентыДля супа: Фарш (мясной) – 500 г Лук – 1 шт. Чеснок – 2-3 зубчика Укроп – 1 пучок Мука – 2 ст. л. Соль, перец – по вкусу Бульон овощной – 2 л Сливки – 200 мл Сыр твердый – 100 г Сыр сливочный – 100...
Loading ...