Последние комментарии

  • Зоя Трифонова22 января, 20:18
    Заранее сварить свеклу, картофель, морковь   и сделать салат, добавляя растительное масло , лук, вареные яйца. Очень ...ВИНЕГРЕТ ЗА 3 МИНУТЫ
  • Людмила Басалаева21 января, 5:15
    Людмила, так варят любое мясо, либо в кипяток, если нужно чтобы мясо было вкуснее, либо наоборот. все правильно описа...Отварная курица
  • Кирилл Тараненко21 января, 0:38
    Круто. Пока не научился такие готовить и заказываю тут - https://big-cake-house.ru/Удивительная история английского пудинга
  • Мария Новикова20 января, 22:44
    "полив соусом"... а чем поливать-то, где жидкая составляющая соуса? Соевый соус - всего 1 ст. л.. Надо, наверное, раз...Отварная курица
  • Рушан Мухамеджанов20 января, 21:57
    речь шла о готовке,в смысле варки...да и резать эти склизкие и прилипчивые овощи замучаешься...а я тушу овощи,заранее...ВИНЕГРЕТ ЗА 3 МИНУТЫ

Супы

Суп в хлебе

Владимир Беляев в трилогии «Старая крепость» описывает необыкновенное блюдо: «Если кто-нибудь из вас ел прямо на базаре, стоя рядом с пылающей жаровней, из глиняной миски обязательно шершавой деревянной ложкой горячие, обжигающие рот, наперченные, залитые сметаной, пересыпанные колендрой, резаным...

Острый рыбный суп

Острый рыбный суп точно придется по вкусу всем любителям остренькой ухи. Отличный вариант когда нет времени готовить. Ингредиенты: Филе белой рыбы (зубатка) 200 г Луковица 1 шт Рис 2 ст. л. Морковь 1 шт Фасоль стручковая (заморозка) 50 г Перец белый молотый 1/4 ч...

Рыбный кчуч

Рыбный кчуч – едва ли не самое древнее блюдо Армении. Рецептура его практически не изменилась за прошедшие века: все те же яркие овощи, согретые щедрым солнцем Закавказья; все та же сочная рыба, которую дарят людям воды Севана или Аракса...

Литовский борщ с колдунай

Сейчас остается только удивляться, как получилось, что в украинской кухне  существует такое многообразие борщей, а в современной литовской кухне осталось всего два вида борща - холодный борщ и борщ старолитовский с колдунай...

Куриный крем-суп с желтком

Оригинальный суп жизнерадостного желтого цвета, вкусный и сытный. ИНГРЕДИЕНТЫ: бульон куриный 400 мл молоко 100 мл масло сливочное 40 г куриные окорочка 2 шт. яичный желток 1 шт. мука 1 ст...

Тыквенный суп с фисташками в карамели

Оригинальное сочетание сладкого и соленого, богатство вкусовых ощущений и ароматов. ИНГРЕДИЕНТЫ: тыква 800 г бульон куриный 400 мл фисташки 150 г лук репчатый 1 шт. апельсины 1 шт. куриный бульонный кубик 1 шт...

Сливочный крем-суп из грибов с хересом

Вкусный и сытный суп, очень трудно ограничиться одной тарелочкой, поэтому, если вы на диете, то будьте осторожны. ИНГРЕДИЕНТЫ: шампиньоны 500 г молоко 500 мл сливки 35% 500 мл херес 125 мл лук репчатый 1 шт...

Белый польский борщ

Богатый витаминами уникальный состав польского блюда раскрывает все грани вкуса для любителей первых блюд. На жаркий период лета отлично подойдет белый борщ. Разнообразный по составу, он может готовиться на отварном мясе или острых сосисках по-венски...

Вкусный и быстрый рыбный суп с семгой

  Ингредиенты 100 грамм семги 0,25 болгарского перца 3-4 ст ложки пшена 0,5 морковки 1 картофелина 0,5 репчатого лука по вкусу соль перец зелень чеснок Шаги Отвариваем семгу, разделывая на волокна вилкой...

Непревзойденный томатный суп с клецками

Если вы любите легкие овощные супы, то я хочу предложить приготовить непревзойденный томатный суп с клецками. Такой супчик привлекает внимание не только своим восхитительным вкусом, но и потрясающим видом...

Суп-пюре из томатов и запеченного перца

Этот суп-пюре станет прекрасным вариантом, если вам хочется попробовать что-то новое или как-то разнообразить привычное меню. Кроме того, в нем используются сезонные овощи, что сделает его стоимость очень бюджетной...

Рыбный суп с кукурузой

Такой суп хорошо варить из белой рыбы - трески, пикши, налима или хека. При желании можно заменить и лосоевыми породами. Но белая рыба более постная, а с учетом того, что готовим суп на молоке и сливках, он и так получится достаточно жирным и наваристым...

Смузи-суп из ботвы и яблок

К любым "зеленым" супам-пюре можно запечь гренки из багета с оливковым маслом до плотной румяной корочки – а перед подачей натереть их свежим чесноком и спелым помидором.   ИНГРЕДИЕНТЫ 200 г любой ботвы (свекольной, морковной, редиса) или молодых листьев шпината 1 большой кочан...

Томатный суп с песто и сыром фета

Пикантный суп пюре из томатов с сыром фета и соусом песто – прекрасно подойдет и для обычного обеда, и для праздничного. ИНГРЕДИЕНТЫ 800 г маринованных томатов 1 луковица 4 ст. л. томатной пасты 1 ст...

Куриный суп с сырными рулетами

Быстрый суп «Лентяй» — находка для занятой хозяйки. Не с пельменями, не с галушками, а готовится быстро. На вкус — бесподобно. Моя мама всегда делала такой суп, когда поздно приходила с работы. Наливала в красивые тарелки, заправляла сметаной и обязательно украшала зеленью...

Rрем-суп из имбиря и моркови

Имбирь может практически любое блюдо сделать не только необычным, но и очень полезным. Приготовив такой суп, вы в этом убедитесь сами. Сладковатая морковь отлично сочетается с легкой остротой имбиря. Все любители неожиданных и пикантных сочетаний вкусов оценят этот суп по достоинству...

Овощной суп с кнелями из печёнки

  ИНГРЕДИЕНТЫ Для кнелей: 200 г говяжьей печенки 1 маленькая головка репчатого лука 1 белок 3 ст. л. хлебных крошек соль, перец, майоран (свежий или сухой) 1 ст.л. растопленного сливочного масла зелень петрушки для подачи Для супа: 1 небольшая морковь 2 зубчика чеснока 1 кусочек...

Турецкий рисовый суп с индейкой

Наверное, не найдется ни одного человека, который был бы равнодушен к турецкой кухне. Этот край славится своими пряными и вкуснейшими кулинарными идеями. Если вы не первый раз задумываетесь о приготовлении блюда турецкой кухни, обязательно попробуйте приготовить этот удивительный суп с...

Вкуснейшая рыбная солянка

Даже те, кто никогда не ест рыбу, уплетали за обе щеки! Ингредиенты: филе красной рыбы — 500 гр., вода — 2 л, лук — 2 головки, солёный огурец — 3 шт., томатная паста — 1 ст. ложка, томатный сок — 1 стакан, соль, специи — по вкусу, растительное масло — по вкусу, сахар — по вкусу, маслины...

Морковный суп с кориандром

Этот полезный, вкусный и лёгкий в приготовлении суп идеально сочетается с холодной погодой. Вегетарианцы могут заменить куриный бульон овощным. Ингредиенты Масло (растительное) 1 ст. л. Лук (репчатый) 1 шт...
Загружается...
наверх