Лилия предлагает Вам запомнить сайт «Четыре вкуса»
Вы хотите запомнить сайт «Четыре вкуса»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Лучшие рецепты на любой вкус!

Читать

Поиск рецепта

6 секретов лукового супа

6 секретов лукового супа

Температура  Смысл карамелизации в том, чтобы превратить выделяющийся из продукта сахар в карамель. Потому не меньшее внимание стоит уделить и самой температуре приготовления. Сначала лук готовят на сильном огне, чтобы он выпустил воду, после чего убавляют огонь и томят лук на мини…

18 янв, 15:02
+40 2
Солянка - барское блюдо?! Да не смешите! Это блюдо для тех, кто умеет готовить!

Солянка - барское блюдо?! Да не смешите! Это блюдо для тех, кто умеет готовить!

Чего только не пишут про солянку! Например, говорят, что надо писать не солянка, а селянка - мол, готовили это блюдо те дворяне (вернее, им готовили), которые жили в селе. Мол, только у них были разносолы да копчености, а горожане себе такого позволить не могли. И поэтому селяне назва…

18 янв, 10:01
+49 15
Борщ "Боярский"  в горшочках

Борщ "Боярский" в горшочках

Можно ли приготовить борщ в горшочках? Теперь я точно знаю - МОЖНО! И получается очень и очень хорошо! Не зря боярским его назвали! Ингредиенты:   Говядина — 200 г Свинина — 200 г Курица — 200 г Свекла — 2 шт. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Сало — 50 г…

16 янв, 09:01
+23 0
Чешский фасолевый суп с черносливом

Чешский фасолевый суп с черносливом

Этот рецепт я нашла в одном из кулинарных журналов и он привлек меня своей необычностью. Нужно признаться, что варила его в чисто экспериментальных целях, но суп оказался очень интересным и вкусным. Мужская часть моей семьи отнеслась к нему скептически, мне же понравился очень. Попробуй…

15 янв, 08:00
+23 0
Запеченные супы от Сталика Ханкишиева

Запеченные супы от Сталика Ханкишиева

Соскучились, поди, по кулинарии? Ну, давайте, послушайте, что я вам расскажу сегодня! Вам приходилось хоть раз готовить суп или хотя бы бульоны в духовке, не говоря уже о печи? Или, если не в печи, то на большой чугунной плите? Чтобы снизу живой огонь, потом толстая и просторная ч…

12 янв, 15:01
+29 0
Рыбная солянка

Рыбная солянка

Обожаю хорошие рыбные супы. Мне нравятся они за свою легкость, и очень вкусный бульон. Хотя солянку можно делать с любой жирной рыбой, в частности, лосось или семга, или форель - великолепно подойдут! И что еще важно, солянка хороша и на следующий день. Когда она дома есть... в …

3 янв, 08:01
+22 0
5 самых вкусных зимних супов

5 самых вкусных зимних супов

5 отличных рецептов домашних супов, которые долгими зимними вечерами будут радовать вас незабываемым вкусом. Они прекрасно утоляют голод и оставляют после себя чувство легкости.  Суп с курицей и гренками ИНГРЕДИЕНТЫ 150 г чечевицы 2 л воды 200 г картофеля 1 луковица 1 м…

23 дек 16, 21:01
+32 2
Топ 15 супчиков от Поканевича

Топ 15 супчиков от Поканевича

Сегодня Сергей Поканевич раскроет секреты идеального украинского красного борща. Готовим борщ красный дома https://www.youtube.com/watch?list=PLhmDb1pjsX_D13vUnyLORaP73GlOMmk_V&v=0kKU67RjEzg https://www.youtube.com/watch?list=PLhmDb1pjsX_D13vUnyLORaP73GlOMmk_V&v=O6_u1fdTtIU …

16 дек 16, 19:02
+6 0
Сталик  Ханкишиев: "Харирра переворачивает представления о супах"

Сталик Ханкишиев: "Харирра переворачивает представления о супах"

Вам понадобится: луковое пюре 150 гр, 150 гр любого крахмала, разведенного в 150 мл теплой воды, 2 ч.л. черного перца 400 гр пюре из томатов (без шкуры и семечек) 150 гр баранины или другого мяса мелкими кусочками, 2 ст.л. томатной пасты 1,5 ст.л. ферментированного сливочн…

12 дек 16, 10:01
+40 1
Гороховый суп с копченостями

Гороховый суп с копченостями

  Гороховый суп с копчеными ребрышками – это удивительно вкусное и любимое многими первое блюдо. Сегодня расскажу вам о своем способе его приготовления. Для такого супа нам понадобится: 400 г картошки 1 луковица 1 морковка 300 г копченых ребрышек 0,5 стакана гороха немного растительн…

6 дек 16, 19:01
+28 1
Сырные щи - ароматные, сытные и легкие для желудка

Сырные щи - ароматные, сытные и легкие для желудка

Очень вкусные и не привычные щи. Делала и на мясном, и на курином, и на грибном бульоне. А можно и вовсе на воде. на 2 литры воды: 200г капусты 1 большой катофель 1 луковица средняя 1 морковь 150г плавленого сыра(у меня мазарелла) 1 помидор зелень. соль,перец,лавр…

1 дек 16, 13:01
+51 9
Куриный суп "Золотой" с тыквой

Куриный суп "Золотой" с тыквой

Понадобится: 300 г филе курицы  5 картофелин 300 г тыквы 1 морковь 1 луковица 4–5 ст. л. консервированной кукурузы соль, перец, специи по вкусу растительное масло сливочное масло зелень петрушки для украшения   Приготовление: Куриное филе вым…

27 ноя 16, 17:48
+33 1
Ночной дозор. Чесночная похлебка

Ночной дозор. Чесночная похлебка

Осень сейчас в самом разгаре и думаю, никто не будет спорить, что ничто так не согревает дух, как хороший разговор, вкусный алкоголь и годный, горячий суп. Вот о последнем и хочется вести речь.  Этот вариант приготовления чесночной похлебки я нашел в сети и был он представлен, как по…

27 ноя 16, 14:49
+19 0
Хашлама

Хашлама

Ингредиенты говядина -  2000 г перец болгарский - 3 шт. морковь - 1 шт. помидоры - 4 шт. кинза (пучок) - 1 шт. укроп (пучок) - 1 шт. лук - 2 шт. соль - 1 г перец черный - 1 г   Процесс приготовления …

25 ноя 16, 09:48
+4 0
ТОП — 10 самых вкусных супов

ТОП — 10 самых вкусных супов

Ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком Ингредиенты копчёный окорочок — 300 гр плавленный сыр — 3 стол ложи (у меня виола ) картошка — 3 шт морковь — 1 шт репчатый лук — 1 шт зелень укропа — для подачи соль и специи — по вкусу растительное масло —…

22 ноя 16, 21:22
+25 8
Геркулесовый суп с двумя секретами

Геркулесовый суп с двумя секретами

Первый секрет в том,что "Геркулес" надо замочить в той же воде, в которой будет вариться суп. Ненадолго. Но может и постоять подольше. Это предварительное замачивание совершенно преображает хлопья. Они становятся как сырные,тягучие и нежные, и вкус у них появляется не…

15 ноя 16, 21:01
+28 1
Ароматный французский луковый суп

Ароматный французский луковый суп

Кто бы мог подумать, что из обычного лука можно сотворить такое волшебство? Французский луковый суп – супер-домашний и уютный суп для семейного ужина  https://www.youtube.com/watch?v=2fCv6qsxSy4

15 ноя 16, 09:01
+1 0
Сага о луковом супе

Сага о луковом супе

Французский луковый суп  – блюдо очень, очень простое. Как пельмени или суши. Парадокс, но именно в простоте этих блюд таится их главная сложность: научиться их готовить можно за пять минут, а на то, чтобы нащупать грань, которая отделяет обычный луковый суп от идеального, мож…

1 ноя 16, 10:02
+35 3
Моя солянка

Моя солянка

Есть некоторые блюда, которые можно кушать бесконечно.... ну как бесконечно - поел-отлежался-еще поел и т.д. Для меня это окрошка, селедка под шубой, фаршированные перцы, мясо по-французски и солянка. вот ее-то я и приготовила!     мне потребовалось: мясное - говядина на косточке;…

24 окт 16, 11:01
+3 0
"Жареный борщ" - ничего сложного, но борщ получается отменный!

"Жареный борщ" - ничего сложного, но борщ получается отменный!

Не знаю, кого как, но меня  супы , приготовленные "в одной посуде", когда отпадает необходимость привлекать  дополнительные сковородки для раздельной обжарки овощей, привлекают больше и больше. Конечно, если речь идет о так называемых прозрачных супах, радующих, помимо вкуса, цветом буль…

23 окт 16, 13:01
+33 5
Темы с 21 по 40 | всего: 585
Как эмоциональные итальянцы пробовали традиционные русские супы
29 мар, 16:20
+25 0
Лучшие рецепты грибных супов со всего мира
28 мар, 09:01
+46 2
Готовим фасолевый суп легко и с удовольствием
22 мар, 15:02
+22 0
Французский луковый суп
22 мар, 09:01
+22 0
Гуляш "Разбойничий" и треугольнички для нехудеющих
19 мар, 15:01
+35 2

Новости партнеров

Запомнить

Последние комментарии