Четыре вкуса

Как приготовить настоящее, грузинское сациви?

В мире так много национальных кухонь, что хочется попробовать блюда каждой из них, тем более некоторые так вкусны, что непременно станут вашими любимыми. Обязательно попробуйте приготовить сациви. Это блюдо простое, но при этом невероятно вкусное! Что это за блюдо? Сациви – это национальное блюдо

...Далее

Четыре вкуса

"Пришел ночной поедун и родил сациви!"

Что- то сильно захотелось мнямочки. В ночи сваяла. Ну не одной же мне мучиться. Налетай ночной народ...

Моем курицу и режем на мелкие порционные кусочки.
Обжариваем на сливочном масле до золотистой корочки.
В это время мелко шинкуем лук обжариваем его на сливочном масле.

...Далее

Четыре вкуса

Сациви из курицы

Сациви - это холодные блюда под ореховым соусом "баже", под этим соусом можно готовить не только курицу, но и любое другое мясо. Сациви это классическое блюдо грузинской кухни, но я немного отступлю от классического рецепта и буду использовать уксус и немного другие пряности. Ингредиенты для сациви

...Далее

Четыре вкуса

Сациви из баклажан

Что бы разнообразить свой стол, хочу поделиться рецептов баклажанов с орехами. Это грузинское блюдо. У них его называют сациви из баклажан. Очень вкусное, в то же время полезное.

Итак нам нужны ингредиенты:
1 килограмм баклажанов
300 грамм орехов
1 чайная ложка сока

...Далее

Свежие комментарии

Как приготовить настоящее, грузинское сациви?

"Пришел ночной поедун и родил сациви!"

Сациви из курицы

Сациви из баклажан