Ризотто с белыми грибами
В сезон грибов трудно отказать себе в удовольствии. Крепкие свежие боровички, дополненные сушеными для большего аромата, чеснок, зелень и базовое ризотто с белым вином, золотистым луком и крошкой пармезана...
Четыре вкуса
293 638 подписчиковПопулярные публикации
Арбузное варенье
Для тех, кто не живет в южных регионах России, приготовление варенья из арбуза может показаться чем-то «варварским». Зачем варить арбузы, если они вкусны и в «первозданном» виде?Ответить на такой вопрос однозначно нельзя...
Грушевый лимонад с шалфеем
Лимонады — это всегда вкусно, а домашнего приготовления — это ещё и полезно. Попробуйте самостоятельно сделать грушевый лимонад с шалфеем, ведь это совсем просто. Отлично утоляет жажду!
Ингредиенты (на одну порцию):
Свежий шалфей — 5 г
Лайм — 25 г
Сок грушевый — 100 мл
Газированная вода — 50...
Быстрая выпечка - универсальный кекс "Моя гордость"
Этот кекс стал моей гордостью в «быстрой» выпечке. Не могу передать, сколько раз он меня выручал перед приездом гостей. Не могу посчитать, сколько вариаций этого кекса я сделала.
Не могу описать, сколько похвалы я о нем слышала...
Рулет из говядины с овощами в мультиварке
Такой мясной рулет с разнообразной начинкой решила приготовить в мультиварке, что особенно актуально на даче, да и просто в жару летом. Благодаря рукаву мультиварка остается чистой. Подавать можно на горячее, но очень нам понравилось в остывшем виде...
Рулет из кабачков
Именно кабачок, а не какой-либо другой овощ первым вводят в питание детей до 1 года. Всё дело в его огромной пользе и гипоаллергенности. Один из самых неприхотливых овощей, кабачок отличается практически идеальным соотношением низкой калорийности и способности обеспечить чувство сытости на...
Запеканка из зеленого лука по-итальянски
ОПИСАНИЕ
Рецепт из журнала советской эпохи «Работница». Я откорректировала его для размеров тортильницы, на 4 порции. Сюда идеально подошел отборный длиннозерный рис от «Националь». На доведение его до готовности ушло всего около 20 минут...
Кальцунья с творогом по-критски
Думаю, что пирожки с творогом любят многие. Предлагаю вам попробовать их греческий вариант - рассыпчатое тесто и ароматнейшая начинка с щепоткой мяты. В Греции вместо творога используют сладкий сыр, поэтому советую предварительно творог отвесить или хорошо отжать...
Разнообразьте свое меню: слоеный пирог «Галета»
Сытно и очень вкусно!
Ингредиенты:
Тесто слоеное — 500 г.Сыр российский 50% — 200 г.Ветчина — 250 г.Лук зеленый — 20 г.Яйцо куриное — 6 шт.Петрушка — пучок.Базилик — 1 ч.л.Масло растительное — 3 ст...
Роскошная паста готовится быстрее любых пельменей
Невероятно вкусно!
Многие хозяйки, готовя блюда из лосося, дополняют вкус этой великолепной рыбы шпинатом и лимонным соком. Эти три ингредиента и сами по себе сочетаются просто идеально, а если добавить к ним пасту, так вообще получится настоящий шедевр...
Лучшие рецепты: как и что вкусное можно приготовить из манки
Манка всегда была спорной крупой. У одних людей она вызывает безумный восторг, а других буквально в дрожь бросает от мысли, что им сейчас надо будет кушать блюда из нее. А ведь для того чтобы эту крупу с удовольствием кушали как взрослые, так и дети надо просто знать как приготовить манку и блюда...
9 вкуснейших рецептов из печени
Вкуснятина - обожаю печеночку! И для таких же ее любителей предлагаю 9 рецептов из печенки на выбор )).
1. Печень по-царскиЛюбители печени по достоинству оценят это блюдо. Оно может подаваться и как горячее, и как закуска...
Фаршированная рыба по-еврейски по старинному рецепту
Фаршированная рыба по-еврейски — это праздничное угощение, которое не только красиво выглядит, но и очень интересное на вкус. Если вам надоели стандартные способы приготовления рыбы и хочется отведать чего-нибудь вкусного и необычного, то можно приготовить это блюдо...
Творожные бананы
Мой ребенок напрочь отказывается есть все, что связано с творогом. А эти печеньки уплетает — оторвать нельзя
Ингредиенты:
маргарин — 200 грамм;
сметана — 1 стакан;
сода гашеная — 1 чайная ложка;
мука — 3 стакана...
Домашний чизкейк на твороге с лаймом
Описание:Чизкейком на поваренке никого не удивишь. Но есть нюансы у этого чиза, которыми мне хотелось бы поделиться! Они делают его особенным! Песочная основа на вареных желтках с корицей, сам чиз из доступного всем творога и сметаны, с ванилью и соком и цедрой лайма! Столько вкусов! Я не была...
20 простых и вкусных блюд из слоёного теста
Пироги, пирожки, крендельки и даже пончики… Лайфхакер составил новую подборку аппетитной выпечки из слоёного теста, с приготовлением которой справится каждый.
Пирог-косичка
aspicyperspective-com
Ингредиенты:
500 г слоёного теста;
3 столовые ложки сахара;
1 чайная ложка корицы;
1 яйцо...
Вкусная, остренькая закуска к вашему столу без лишних заморочек — помидоры в пакетах
Самый простой и быстрый способ соления!
Ингредиенты:
1 кг. помидор, одного размера1 ч. л. сахара1 ст. л. соли1-2 головки чеснокаУкроп.
Приготовление:
Моем помидоры, срезаем носики и складываем в пакет...
Блинный торт с клубникой
Скоро лето, а это значит, что практически каждому хочется побаловать себя чем-то легким и фруктовым. Именно по такому случаю мы решили поделиться с вами прекрасным рецептом блинного тортика с клубникой...
Свинина "Мясная книжка" за 30 минут
Активное время готовки 30 минут + время на маринование и выпекание
ИНГРЕДИЕНТЫ
750 г свинины5 ст. л. аджики из перца2 ст. л. горчицы100 г лука2 ст. л. подсолнечного масла100 г шампиньонов1/4 ч. л. соли1/4 ч...
10 ваших любимых блюд, которые удобнее готовить в мультиварке
Описанные ниже рецепты рассчитаны на чашу объёмом 2–4 литра. Меняйте количество ингредиентов исходя из размеров вашей мультиварки.
1. Каша «Дружба» в мультиварке
Отличный вариант для завтрака. Если позволяют настройки, продукты можно загрузить с вечера и, воспользовавшись функцией отложенного...
Последние комментарии