Популярные публикации

Последние комментарии

  • Ирина Новичихина
    Не стыдно вводить людей в заблуждение?  Эти так называемые "лёгкие кексики" такие же калорийные как и "нелёгкие"!  Чт...Легкие кексы
  • Виктор Виктор
    Все эти рецепты теста использовала моя мама. А ее научила ее мама. Правда, о Франции речи не было.7 рецептов французского теста
  • Лидия
    Есть и неплохие рецепты, сейчас приходится изголяться, чтобы из рыбы получилось что-то съедобное, качество ужасающее,...10 рыбных рецептов: запекаем, тушим и маринуем
  • Эди-Сон ХХХ
    кстати, у меня еще один рецепт есть - сосиски или сардельки проткнуть макаронами спагетти и просто отварить, только с...5 необычных блюд с сосисками, которые станут отличной альтернативой хот-догу
  • Эди-Сон ХХХ
    ...манная каша с сосисками? надо будет попробовать! :)5 необычных блюд с сосисками, которые станут отличной альтернативой хот-догу
Блюдо настоящих гурманов — луковые котлеты с картофелем и зеленью!

Блюдо настоящих гурманов — луковые котлеты с картофелем и зеленью!

Готовлю постоянно! Ингредиенты: лук — 8-10 штук
картофелина — 1 штука
по пучку укропа, петрушки и сельдерея
мука — 1,5 стакана
морковь — 1 штука
растительное масло — 100 мл
соль и специи. Приготовление: Очищаем лук и нарезаем соломкой, затем заливаем кипятком на 5-7...
0
36
Веер из баклажана запечённый с овощами

Веер из баклажана запечённый с овощами

Овощи - это полноценная еда, а не то что едят с едой ! Сейчас отличное время для лёгких и полезных блюд.

  Итак, нам понадобится : Крупный баклажан - 1 шт.,
Морковь - половинка,
Перец болгарский красный - 1шт.,
Помидоры - 3 шт.средних или 12 мелких,
Красный лук - 1...
0
39
Овощная икра

Овощная икра

Вкусное и полезное овощное блюдо. Отлично подойдет для летнего завтрака. Можно использовать как самостоятельное блюдо или в качестве намазки на хлеб. Угощайтесь! Очень вкусно! ИНГРЕДИЕНТЫ цукини 1 шт. кабачки молодые 1 шт. баклажаны 1 шт. лук репчатый 1 шт. морковь 1 шт. томатная паста 2 ст. л....
4
48
Как приготовить блюдо хоровац?

Как приготовить блюдо хоровац?

Армянская кухня настолько же древняя, как и история этой страны. А технология приготовления многих блюд достаточно сложна. Принимая гостей, армяне щедро накрывают стол, на котором обязательно будет мясо. Вкусный, ароматный, сочный шашлык из баранины обычно дополняет овощной салат, ингредиенты для...
3
33
Фаршированные цуккини в помидорном соусе

Фаршированные цуккини в помидорном соусе

Фаршированные цуккини, тушеные в помидорном соусе, можно считать блюдом даже не 2- в-1, а 3-в-1.



Сами цуккини, фаршированные мясным фаршем, представляют из себя  легкое блюдо с мизерным содержанием жиров, а помидорный соус, в котором тушились цуккини,  служит отличной...
0
40
ЛЕГКИЙ ОВОЩНОЙ СУП С ГРИБАМИ И СЕЛЬДЕРЕЕМ

ЛЕГКИЙ ОВОЩНОЙ СУП С ГРИБАМИ И СЕЛЬДЕРЕЕМ

Легкий овощной суп с шампиньонами и сельдереем прекрасно подойдет для вкусного домашнего обеда. ИНГРЕДИЕНТЫ 400 г картофеля 3 моркови 200 г коричневых шампиньонов 2 стебля сельдерея укроп соль и перец по вкусу 1 л овощного бульона растительное масло Для приготовления супа мы использовали овощной...
0
0
Рыба по-суздальски с гречневой кашей

Рыба по-суздальски с гречневой кашей

Не судите строго, это мой дебют  (хотя если хотите забросайте меня помидорами и тухлыми яйцами  ). Рыба по-суздальски Ровно 20 лет назад мне подарили эту книгу. И вот уже 20 лет она служит мне вдохновением. Эльмира Меджитова "Русская кухня"
Хочу поделится с вами одним очень вкусным рецептом...
1
26
Овощные котлеты – для всех, кто любит питаться легко

Овощные котлеты – для всех, кто любит питаться легко

  В последние годы все больше людей переходят на вегетарианское питание, поэтому и число рецептов разнообразных немясных блюд растет. Например, на сегодняшний день придумано очень много рецептов разнообразных овощных котлеток. О них-то мы и поговорим. Конечно, различные овощные блюда не обязательно...
2
8
Вкуснятина из кабачка: пышные котлеты к ужину

Вкуснятина из кабачка: пышные котлеты к ужину

ИНГРЕДИЕНТЫ 300–400 г любого фарша 1 кабачок средних размеров 2 яйца 1–2 ст. л. манки 0,5 ч. л. соли мука или панировочные сухари перец, другие специи по вкусу масло для жарки ПРИГОТОВЛЕНИЕ Кабачок вымой и натри на крупной терке, если овощ у тебя перезревший, очисти его от семечек и кожуры. Часть...
8
81
Вертута с капустой. Как приготовить вкусно и быстро на завтрак, на обед, на ужин

Вертута с капустой. Как приготовить вкусно и быстро на завтрак, на обед, на ужин

Капусту и морковь шикуем и обжариваем на растительном масле ( можно с добавлением нарезанного полукольцами лука). Солим, перчим. Готовим тесто - 1,5 стакана муки (приблизительно) - 2-3 столовые ложки растительного масла (лучше оливкового) - 150 мл. чуть теплой воды - Щепотка соли - 1 куриное яйцо  ...
3
69
" Что летом соберёшь, то зимой на столе найдёшь"

" Что летом соберёшь, то зимой на столе найдёшь"

Хочу поделиться  рецептом заготовки овощей. По этому рецепту делаю маринады уже почти 30 лет. Можно консервировать отдельно огурцы, помидоры, а можно и овощное ассорти (помидоры+огурцы, помидоры+огурцы+арбузы, помидоры+огурцы+арбузы+капуста). 2. Приготовили банки и следующую партию овощей. Всё...
2
12
Кабачки по-корейски на зиму

Кабачки по-корейски на зиму

Кабачки по-корейски можно замариновать не только быстрым способом, но и законсервировать на зиму. Причем, несмотря на то, что мы стерилизуем эту заготовку, делается все чрезвычайно легко, просто и быстро. Самое главное — это тонко нашинковать овощи, для этого лучше всего воспользоваться корейской...
1
39
Язычки из кабачков с тающей во рту начинкой!

Язычки из кабачков с тающей во рту начинкой!

    Я вот думаю: интересно, а из кабачков тоже можно придумывать рецепты до бесконечности?    Мало того, что они могут готовиться в разной форме, то есть из них можно сделать рулетики, лодочки, язычки; их можно тушить, жарить, запекать или же есть сырыми… Готовить с ними оладьи, торты, закатки… Да,...
2
104
"Тигровая" закуска на зиму: слоёные баклажаны с овощами в медовом маринаде!

"Тигровая" закуска на зиму: слоёные баклажаны с овощами в медовом маринаде!

  Очень нежная и вкусная закуска!  Именно эти баночки у нас зимой расходятся быстрее всего. Из-за небольшого содержания уксуса можно закуску в разумных дозах предлагать даже детям. А приготовить такие баклажаны реально за час. Попробуйте - это замечательный вариант! Я, конечно, готовлю эту закуску...
5
46
Роллы из баклажан

Роллы из баклажан

Вкусное блюдо. Особенно, если как у меня завалялись некоторые продукты, в холодильнике Накануне сделала сыр маскарпоне. Простейший вариант.  Сметану 21 % помещаем в 4 слоя марли, в дуршлаг и придавливаем легким грузом (хотя это и необязательно)     На 2 дня в холодильник. И вот он жирненький и...
0
28
Очень вкусный жареный перец

Очень вкусный жареный перец

Собрала сегодня урожай, перцовый, кабачковый, огуречный ...     ну, как не приготовить овощи? Приготовила. Сперва обжарила перец и замариновала его вот так ... Ммм - это бабушкин рецепт, правда бабушка винный уксус готовила сама, а я покупаю... Готовила на 2 порции, тут сами решайте ... Болгарские...
3
49
"Баклажановый рай" - салат, ну очень вкусный!

"Баклажановый рай" - салат, ну очень вкусный!

Хочу предложить очень вкусный салат из баклажанов. Сейчас рай овощей, а особенно баклажанов, хочется готовить и готовить. Рецепт очень простой как и его приготовление.     Ингредиенты: Баклажаны - 0,5 кг., Яйца - 3 шт., Майонез домашний - 2 ст. л.,  Лук репчатый - 1 головка(сладких сортов) или...
2
34
Маринованные огурцы в куркуме

Маринованные огурцы в куркуме

Маринованные огурцы в куркуме Выход: 5 банок (900 мл) Ингредиенты: 4 кг огурцов, 6 луковиц, семена горчицы, 1 пакетик порошка куркумы (20 г), соль 1/3 стакана. Для рассола:
2 1/2 стакана уксуса 10%, 5 стаканов сахара, 650 мл воды. Приготовление:   Огурцы помыть, срезать кожуру и нарезать....
0
28
Муж зацелует за эту вкуснятину

Муж зацелует за эту вкуснятину

Состав фарш (свинина+говядина) - 300 г, лук репчатый - 1 шт, картофель (крупный) - 6-8 шт, яйца - 2 шт, мука - 1-2 столовые ложки, соль, перец, масло растительное, сметана Приготовление Картофель очистить и натереть на мелкой терке.
Добавить муку, соль, перец, яйца - все хорошо перемешать....
9
88
Лодочки из кабачков

Лодочки из кабачков

Ингредиенты:
молодые кабачки,
помидор,
молодой картофель,
маслины,
кальмар отварной,
сыр,
чеснок,
зелень,
майонез,
подсолнечное масло,
соль,
перец Способ приготовления:
 Молодые кабачки разрезаем пополам и вынимаем при помощи ложки...
0
31
Загружается...

Популярное в

Выгодный обмен
))}
Loading...
наверх