Четыре вкуса

Русская рассыпчатая манная каша для пирогов, кулебяк и курников

Позвольте познакомить вас со способом приготовления старинной манной каши, которая встречается в исторических кулинарных книгах в составе русских многокомпонентных пирогов. Для написания этого рецепта мне пришлось прочитать некоторое количество книг, чтобы найти ответы на вопросы, как, собственно,

...Далее

Четыре вкуса

Манник "Мокрый" в молоке

У манника множество достоинств – абсолютно не затратная выпечка с приятным и ненавязчивым вкусом, к тому же пирог манник является достаточно сытным пирогом. Его готовить всегда просто и довольно быстро. В тесто можно добавлять сухофрукты, орехи, а также различные пряности в зависимости от ваших

...Далее

Четыре вкуса

Пышные котлеты из куриного фарша с манкой

традиционно мы готовим котлеты по стандартному рецепту: фарш, яйцо, батончик, немного лука, ну и, конечно же, мука. Мне казалось, что других вариантов и быть не может, но моя свекровь поделилась со мной этим весьма простым рецептом котлет с манкой, я сначала подумала, что в принципе большой

...Далее

Четыре вкуса

Запеканка из тыквы и айвы. Нежно, вкусно, диетически.

...Далее

Свежие комментарии

Русская рассыпчатая манная каша для пирогов, кулебяк и курников

Манник "Мокрый" в молоке

Пышные котлеты из куриного фарша с манкой

Запеканка из тыквы и айвы. Нежно, вкусно, диетически.

Картина дня