Последние комментарии

  • vladov63 Довнар20 сентября, 20:23
    На эту рожу посмотришь-она от косметолога не уходит.Быстро и просто: 3 рецепта, которые захочется готовить снова и снова
  • Таня Богуславская (Безуглая)20 сентября, 19:20
    Хорошая идея.Удивительная идея приготовления торта с использованием пластиковых бутылок
  • Екатерина Чижова20 сентября, 14:50
    Классные рецепты!Рецепты запеканок из тыквы
  • Натала Васильева19 сентября, 22:02
    Под рыбу кружки картофеля положить, чтобы ещё и гарнир приготовить сразуДва варианта приготовления самой вкусной фаршированной скумбрии
  • liutik Федотова19 сентября, 19:21
    Очень интересно. Нужно попробовать Пудинг из кабачков

Яйца, фаршированные салатом


Рецепт для тех, кому нравятся сливочные рассольные сыры, типа "Фитаки" или брынзы , или тем, кто только собирается их попробовать.

 Рецепт  очень простой, приведу пример на 5 вареных яиц:

2 пластика вареной колбасы или ветчины
5 желтков
0,5 свежего огурца

Пирог с ветчиной, сыром и зеленью


Пекла сегодня по просьбе детей пирог с джемом,  и вот остался кусочек теста, совсем небольшой, думала- думала, что бы еще испечь, и придумала пирог с такой начинкой для завтрака. Не думаю, что сделала открытие, но, возможно, кому- нибудь пригодится эта идея.
 Тесто простое...

Мясной хлеб со шпиком


Предлагаю рецепт мясного хлеба, который можно подавать не только как холодную закуску вместо колбасы, но и в горячем виде на второе.

Для приготовления потребуется:
 700-800 гр фарша , приготовленного из говядины
150-200 гр шпика( соленого сала) без шкурки
1 ...

Салат в помидорах с сыром "Фитаки"


Не могу придумать, что может быть вкуснее, чем этот легкий и нежный салат.

Для приготовления потребуется:
на 5 средних помидора круглой  формы:
100 гр сыра "Фитаки"
половина огурца
1/4 луковицы
1/2 сладкого перца

У помидоров срезать верх вместе...

Картофельные "гнездышки" с грибами и горошком


В детстве мы  очень любили когда мама готовила  картофельные зразы с разными начинками. " Гнездышки" - это более легкий вариант, где картофельные лепешечки с начинкой  нужно не жарить, а запекать в духовке.

 Для приготовления потребуется:

на 8 средних картофелин

Голени куриные тушеные "Провансаль"


Ну, не совсем, конечно, "Провансаль", по-настоящему их , я думаю, готовят только французы, а это- адаптированный вариант. Для приготовления этого блюда можно также использовать всю курицу, разделанную на кусочки.

 Для приготовления потребуется:
курица- количество исходя из...

Рыбная запеканка


Из рыбного фарша много чего можно приготовить, а так как я люблю готовить по- быстрому: раз, два и в духовку, то решила попробовать вот так,  получилось очень вкусно и сочно.

 Для приготовления потребуется:
500 гр рыбного фарша (в основном, беру готовый в магазине, но...

Торт "Степка-растрепка" .

             Такой вот- на вид немного растрепанный, но очень вкусный, почти слоеный торт пекли мы давным- давно, когда еще не знали про  "Наполеон". Приготовить его несложно, просто нужно иметь немного терпения , так как коржи получаются очень тонкие и хрустящие.  Добиться идеального внешнего...

Куриные трюфели с грибами

Для приготовления  потребуется:  1 кг куриного фарша 1 луковица 0,5 стакана молотых сухарей 1 яйцо Для  куриного фарша лучше взять грудки( т к они без сухожилий и фарш получается более однородным), грудки без кожи смолоть с  луком, посолить, поперчить, добавить  сырое яйцо  и молотые сухари

Печень тушеная с грибами


Классическое сочетание печени, грибов и лука создают отличный вкус этого блюда, а правильное приготовление делает его очень нежным.

 Для приготовления потребуется:
600 гр говяжьей печени
300 гр шампиньонов
1-2 луковицы
1 стакан сметаны
1 столовая ложка...

"Гобаджоу" - мясо в кляре по-китайски


Это блюдо интересно не только, как одно из самых вкусных блюд китайской кухни, но еще и тем, что из маленького кусочка мяса, размером с кулак, можно приготовить обед для целой семьи
 Для приготовления потребуется:
Свинина
соевый соус без добавок
1 яйцо
2 столовых...

Пирог " Крокодильчик "

Для этого пирога идет простое дрожжевое тесто, начинка- обжаренный мясной фарш с луком Сначала из крайних кусочков сделать голову затем сложить туловище и хвост Вырезать из отдельных кусочков теста лапки и подтолкнуть по бока , дуги для глаз слепить из жгутиков При помощи чистых ножниц сделать...

Пирог " Бабушкина салфетка"

Хочу поделиться интересным способом придания формы пирогу. Для этого пирога подойдет начинка из мака с сахаром или корицы Тесто простое дрожжевое, у каждой хозяйки , как правило, свой рецепт. Раскатывать следующим образом: Раскатать пласт теста, смазать его сливочным маслом, посыпать сахаром и...

Слоеные завитушки с колбасой


Проще не придумаешь!
 
Слоеное тесто нарезать вдоль на полоски, вареную колбасу тонкими кружочками и пополам. Тесто слегка раскатать или растянуть руками, уложить колбасу


и скрутить


Выпекать при t 180-200 градусов 20-25  минут

Голени куриные, тушеные с ананасом

  Для приготовления потребуется:

куриные голени
200 гр консервированного ананаса
1 стакан сиропа от консервированного ананаса
50 гр изюма
2 зубчика чеснока
2 столовых ложки соевого соуса
перец молотый красный
по желанию можно добавить имбирь, куркуму (...

"Грибная полянка" - Фаршированный картофель под грибным соусом

Для приготовления этого блюда лучше всего подойдет некрупный  продолговатый картофель, желательно не рассыпчатый, не скороспелый. Для того, что бы проделывать отверстия в картофелине, потребуется специальный нож- буравчик, который можно приобрести в хозяйственном магазине,       в дальнейшем этому...

Чикен нагетс

Блюдо было приготовлено мной по видео -рецепту  http://video.mail.ru/mail/oksanaastafeva/_myvideo/12.html Для приготовления потребуется: 300 гр куринного филе 200 гр кефира 100 гр твердого сыра 100 гр высушенных хлебных крошек 1/4 чайной ложки соли 1 чайная ложка приправы прованские травы Филе...

Салат "Экзотика"

Для приготовления потребуется: 200 гр куринного мяса 3 яйца 100 гр сыра 1 банан 1 апельсин 1 киви майонез   отварное куринное мясо, яйца, апельсин и банан порезать кубиками сыр натереть на терке киви нарезать кружочками В форму или бульонницу укладывать последователдьно слоями: апельсин, банан,...

Салат-десерт из капусты с кукурузой и апельсинами

этому яркому солнечному салату найдется место как на будничном, так и на празничном столе,
для его  приготовления потребуется:
китайская капуста пак-чой - 2 мелких кочана 
небольшая баночка консервированной десертной кукурузы (150-200 гр)
1 апельсин
1 столовая ложка...
Загружается...

Популярное

))}
Loading...
наверх