Четыре вкуса

Куриный суп с сырными рулетами

Быстрый суп «Лентяй» — находка для занятой хозяйки. Не с пельменями, не с галушками, а готовится быстро. На вкус — бесподобно. Моя мама всегда делала такой суп, когда поздно приходила с работы. Наливала в красивые тарелки, заправляла сметаной и обязательно украшала зеленью. Эх, ленивый суп… Вкус

...Далее

Четыре вкуса

5 секретов куриного бульона

Оказывается, и у этого элементарного блюда есть свои секреты. Из чего варить куриный бульон?
Чтобы бульон был насыщенным и имел так называемое «тело», его обязательно нужно варить из костей. Ограничены во времени — используйте окорочка, то есть кости с мясом. В этом случае бульон нужно варить

...Далее

Четыре вкуса

Суп с цветными куриными кнелями

Ингредиенты: курица 0.5 шт томатная паста 1 ст. л. шпинат по вкусу у меня не было - брала укроп лук репчатый 1 шт морковь 1 шт средняя корень сельдерея по вкусу рис по вкусу картофель 3 шт сливки 5 ст. л. Приготовление супа с цветными куриными кнелями Шаг 1 Мясо освободить от костей. Сварить бульон

...Далее

Четыре вкуса

Грибная лапша в курином бульоне

Ингредиенты к рецепту «Грибная лапша в курином бульоне»: Бульон куриный
3 л Вода
1 ст. Грибы лесные сушеные 60 г Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л. Мука пшеничная
600 г Перец черный молотый
1 щепотка Сахар
1 ч. л. Соль
1 щепотка Укроп

...Далее

Четыре вкуса

Куриный суп с яичными блинчиками

Вкусный, немного необычный суп.
Вместо куриного филе можно использовать филе индейки.
Из указанного количества ингредиентов получается около 6–8 порций. Ингредиенты 500 г куриного филе (или крылышек, голени и т.д.) 5 яиц 100 г лука 100 г моркови соль перец растительное масло

...Далее

Свежие комментарии

Куриный суп с сырными рулетами

5 секретов куриного бульона

Суп с цветными куриными кнелями

Грибная лапша в курином бульоне

Куриный суп с яичными блинчиками