Салат с сельдью и шампиньонами

Салат с сельдью и шампиньонами
Вкусный, сытный салат из селедки. Отлично подойдет как в качестве закуски к крепкому алкоголю, так и просто в еду.

Ингредиенты:

  • 250 гр. шампиньонов
  • филе 1 соленой сельди
  • 3 шт. картофеля
  • 1 луковица
  • 2 моркови
  • майонез

Рецепт приготовления блюда:

  1. Сельдь порезать соломкой.
  2. Шампиньоны нарезать и обжарить в масле.
  3. Картофель отварить и натереть на терке.
  4. Морковь натереть на терке, лук измельчить.
  5. Лук и морковь обжарить на растительном масле.
  6. Укладывать слоями:
  7. сельдь,
  8. шампиньоны,
  9. картофель,
  10. майонез,
  11. лук и морковь,
  12. майонез.
Источник ➝