Последние комментарии

  • Ирина Гричанова17 декабря, 23:44
    Но всё равно интересно, попробую приготовить.Скумбрия с яблоком
  • Ирина Гричанова17 декабря, 23:43
    Видео зажали. Вместо него предлагают какие-то стейки. Из запеченной скумбрии? И вообще, на фото, судя по всему лежит ...Скумбрия с яблоком
  • Ptisa ptisa17 декабря, 23:32
    "... получились лодочки (как показано на видео)." ?!!Скумбрия с яблоком

Оригинальный куриный салат с омлетной лентой и морковью по-корейски

Оригинальный куриный салат с омлетной лентой и морковью по-корейски

Ингредиенты:

  • куриное филе — 300 г
  • морковь по-корейски — 200 г
  • яйца — 3 штуки
  • лук — 100 г
  • уксус 6% — 3 столовых ложки
  • соль
  • майонез для заправки
  • растительное масло для жарки

Приготовление:

  1. Нарезаем лук тонкими полукольцами и заливаем уксусом, добавляем 3 столовые ложки воды и маринуем полчаса.
  2. Отвариваем куриное филе в подсоленной воде минут 20 с момента закипания.
  • Для омлетной ленты: взбиваем одно яйцо и щепотку соли до однородности.
  • Наливаем на разогретую сковороду немного растительного масла и выливаем яйцо.
  • Поджариваем его с двух сторон.
  • Так же поджариваем остальные два яйца.
  • Складываем блинчики в стопку и сворачиваем их в один рулет.
  • Нарезаем тонкими полосками шириной 0,5 сантиметра.
  • Разбираем куриное филе на волокна.
  • Сливаем с лука уксус.
  • Смешиваем все и заправляем майонезом, хорошо перемешиваем.
  • Приятного аппетита!

    Источник ➝