Ингредиенты
- 1 крупный карась
- 1 крупный репчатый лук
- 1 морковь
- петрушка
- соль
- перец душистый молотый
- 1-2 ст.л. майонеза или сметаны
Пошаговый рецепт приготовления
Карася очистить от чешуи, удалить внутренности и промыть.
Морковь, лук и петрушку мелко нарезать.
Овощи с зеленью сложить в глубокую чашку, добавить соль, перец, майонез или сметану и перемешать.
Овощной смесью щедро начинить рыбу и оставшуюся овощную смесь выложить поверх рыбы.
Запекать карася с овощами в микроволновке 15 минут.
Подавать с зеленью.
Пошаговые фото рецепта
Свежие комментарии