Нежные чесночные пампушки

eF7LeLU7ozg (637x394, 185Kb)

Великолепные пампушки к борщу. Вы просто влюбитесь в них.Они готовяться очень быстро и поедаются также молниеносно.

Берем такие продукты:
-один стакан теплой воды;
-одна столовая ложка сахара;
-три столовые ложки подсолнечного масла;
-четверть чайной ложки соли;
-один пакет дрожжей;
-по желанию ванильный сахар;
-три стакана муки;
Готовим:
Первый шаг.
В миске смешать воду+масло+сахар+соль+дрожжи+муку. Замесить тесто, сначала ложкой, а потом рукой. Тесто должно быть мягкое, эластичное, не плотное, но и не течь.
Второй шаг.
Смазать форму (можно 28*18 см) растительным маслом.
Третий шаг.
Скатать шарики размером с мелкое яблочко.
Четвертый шаг.
уложить в форму на расстоянии примерно 1 см. друг от друга, можно плотнее.
Пятый шаг.
Дать постоять в тепле буквально 5 минут.
Шестой шаг.
Поставить в горячую (180°C) духовку.
Последний шаг.
Выпекать до готовности. В процессе выпечки, когда уже они начинают немного подпекаться, смазать смесью сахара и воды, тогда сверху получается красивая яркая корочка.
Всем приятного!!!