Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «Четыре вкуса»
Вы хотите запомнить сайт «Четыре вкуса»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Лучшие рецепты на любой вкус!

Читать

Нежные баклажановые котлетки

развернуть

Котлеты из баклажанов – истинный деликатес для ценителей вегетарианской кухни. Нежные пикантные котлетки сразят Вас своими вкусовыми достоинствами. Детки от такого блюда просто в восторге. Сытные и легкие в приготовлении котлеты из баклажанов – идеальное блюдо для быстрого и полезного стола.

Полезнейшее блюдо по чрезвычайно простому рецепту готово. Котлеты из баклажанов  — это реактивные сжигатели жиров, Если Вы решили сбросить пару килограммов – это блюдо, которое просто необходимо включить в меню что правда в таком случае Вам придется заменить их жарку на выпекание.

Ингредиенты

  • 800 грамм баклажанов;
  • 100 грамм твёрдого сыра;
  • 2 куска ржаного хлеба;
  • 50 грамм панировочных сухарей;
  • 2 яйца;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 50 мл молока;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление

  1. Баклажаны нарезаем небольшими кубиками и пассируем на растительном масле.
  2. Натираем на мелкой тёрке сыр и измельчаем чеснок.
  3. Хлеб замачиваем в молоке.
  4. Остывшие баклажаны взбиваем блендером до однородной пастообразной массы. Затем добавляем к ним размоченный хлеб, натёртые сыр и чеснок, яйца, солим и перчим по вкусу. Всё тщательно перемешиваем.
  5. Формуем котлеты и обваливаем их в сухарях.
  6. Отправляем жариться на среднем огне.
  7. Котлеты из баклажанов готовы.

   Приятного аппетита!

Нежные баклажановые котлетки

 

Источник


Опубликовано 16.07.2016 в 12:50

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Лина Русецкая
Лина Русецкая 16 июля 16, в 14:15 Благодарю за совет- котлеток я ещё не делала из баклажан-а кабачковые оладки-котлетки июль дарит. Не забывайте об укропе. Текст скрыт развернуть
1
Laralaram *
Laralaram * 16 июля 16, в 14:45 завтра приготовлю, спасибо за рецептик! Люблю овощи! Текст скрыт развернуть
1
Надежда Лаврухина
Надежда Лаврухина 16 июля 16, в 18:49 спасибо Текст скрыт развернуть
1
Елена Хохолева
Елена Хохолева 16 июля 16, в 21:14 Надо попробовать, баклажаны уродились. Текст скрыт развернуть
0
Галинка Прохницкая
Галинка Прохницкая 16 июля 16, в 21:41 Спасибо! Прекрасный рецепт! Из баклажан даже не думала, что котлетки делают! Удачи! Текст скрыт развернуть
0
Иван Иваныч Иванов
Иван Иваныч Иванов 17 июля 16, в 12:03 кАтлеты заморские, баклажанные... Текст скрыт развернуть
2
liutik Федотова
liutik Федотова 18 июля 16, в 17:28 А от горечи баклажан сначала не избавляемся??? Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 7
Комментарии Facebook
Читать

Последние комментарии

Евгения
Liudmila Galkina
Spasibo,teper budu znat,kak vybrat kartoszku.Podelius s drugimi.



Liudmila Galkina Выбирая картофель следует учитывать эти советы!
Галина Смирнова (Мусиенко)
лариса
Ольга Дундукова
СПАСИБО ЗА ИДЕЮ ПО БЛИНЧИКАМ!!!!!
Ольга Дундукова Со свёклой, ежевикой и сыром: 3 необычных рецепта блинов
Наталия Лось (Герасимюк)
Лиза Колякина
Люблю венгерскую кухню , спасибо за рецепт .
Лиза Колякина Флячки по-венгерски
Лиза Колякина
Лиза Колякина Флячки по-венгерски
Алиса В Стране Чудес В Стране Чудес
Татьяна Леванская
Владимир Оробей
Николай Смирнов
Самсонова Самсонова
liutik Федотова
Да уж. чеснок прошляпили...
liutik Федотова Горлодер на зиму
Мария Новикова
А чеснок?
Мария Новикова Горлодер на зиму
Валентина Чебукина
К.т.комнатной температуры
Валентина Чебукина Армянский торт «Микадо»
Егиазарова Лариса (Григорьян)
Людмила Ясносекирская
Людмила Ясносекирская
Искусно оформлено
Людмила Ясносекирская Невыносимо красивые веганские торты
Лидия Луцишина
!!!!!
Лидия Луцишина Каша для щитовидной железы
Лидия Луцишина
!!!!!!
Лидия Луцишина 15 бытовых хитростей, которые значительно облегчат вашу жизнь
Елена Илюшкина
рагу
Елена Илюшкина Хашлама из баранины
Emma Feer
как употреблять и назначение от чего?
Emma Feer Как приготовить лечебный сок из чистотела на зиму
galina sledneva
Неутешительный прогноз...
galina sledneva Продукты, которые исчезнут уже при нашей жизни
koshkarov_48 палкин
звезду с неба легче достать, чем баранину купить
koshkarov_48 палкин Хашлама из баранины
koshkarov_48 палкин
Звезду с неба легче достать , чем баранину
koshkarov_48 палкин Хашлама из баранины
koshkarov_48 палкин
Анна Малинина
Надо попробовать. Спасибо)
Анна Малинина Яичный суп с помидорами
Динара Закирова
Андрей
Андрей
Акцизы поднимут и вино исчезнет... с наших столов...
Андрей Продукты, которые исчезнут уже при нашей жизни
Акеева Лидия
Акеева Лидия
Акеева Лидия Виноградный сок из «Изабеллы» на зиму
haytek h
Спасибо, хорошие рецепты !
haytek h Какие супы можно приготовить из грибов
Марина Максимова