Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «Четыре вкуса»
Вы хотите запомнить сайт «Четыре вкуса»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Лучшие рецепты на любой вкус!

Читать

Салат из минтая

развернуть

Очень вкусный, легкий в приготовлении рыбный салат из минтая, содержащий много полезного для организма.

Салат из минтая

Ингредиенты:

  • Минтай — 500 граммов
  • Молоко — два стакана
  • Лук репка — две луковицы среднего размера
  • Морковь — две морковки среднего размера
  • Сметана — три столовых ложки
  • Майонез — три столовых ложки
  • Оливковое масло — одна столовая ложка
  • Соль
  • Зелень. Можно взять укроп или пертушку

Приготовление салата из минтая

  1. Морковку помыть, сварить до готовности. Затем охладить полностью. Почистить и натереть на крупной терке. Зелень порубить ножом мелко.
  2. Рыбу следует размораживать при комнатной температуре. Таким образом рыбные соки, содержащие так много полезного, не вытекут. Затем рыбу вымыть под проточной водой. Разрезать на кусочки. Положить в небольшую кастрюльку и залить молоком. Поставить на огонь и довести до кипения. Убавить огонь и варить примерно пятнадцать минут. Охладить ее, не вынимая из молока.
  3. Охлажденную рыбу достать из молока, отделить от костей и нарезать мелкими кусочками.
  4. Лук очистить. Нарезать полукольцами. Поставить сковороду на огонь, разогреть в ней масло и выложить лук. Жарить его до прозрачности.
  5. Для заправки салата соединить сметану с с майонезом и хорошо перемешать.
  6. Приготовить салатницу.
  7. На дно ее выложить кусочки рыбу и смазать их заправкой из майонеза и сметаны.
  8. Следующим слоем выложить морковку. Слегка промазать заправкой.
  9. Выложить слой из лука и слегка промазать заправкой.

Салат из минтая готов. Украсить его зеленью и можно подавать на стол.


Источник →

Опубликовано 08.05.2018 в 23:01

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Читать

Последние комментарии

Ирина Клим
Все будет хорошо, не переживайте. Готовлю такие кабачки, очень вкусно!
Ирина Клим Кабачки с брынзой
Елена Смирнова
а где взять греческий йогурт?????????????????? )))))))))))))))))))
Елена Смирнова Соус "Ранч"
Валентин !
А за полчаса в духовке с t-180 градусов из них не получится кисель?
Валентин ! Кабачки с брынзой
Елена Еленова
Нюша
А я с огурцами пирожки делаю:натереть на терке,отжать,посолить.поперчить-вкуснятина
Нюша Жареные огурцы
omilman422
А в каком виде яйца добавлять? Спасибо
omilman422 Запеканка из кабачков с творогом
россиянин пропиндос
Надо повторить.
россиянин пропиндос Запеканка из кабачков с творогом
Анна Попова
И все же она шикарная женщина!
Анна Попова Жареные огурцы
Валентин Воробьев
Афтар, а где ты видел пугало огородное ПуГалкину красивую?
Валентин Воробьев Жареные огурцы
Елена Еленова
Евгения Баринова
Нужно попробовать.
Евгения Баринова Жареные огурцы
Любовь Лютик
Спасибо
Любовь Лютик Желе из красной смородины
Татьяна Богдановская (Смолянкина)
Окс@н@ *****
Елена
Необычно
Елена «Башмачки» из фарша по-турецки
Rafael Menden
Наверное вкусно, обязательно попробую приготовить.
Rafael Menden Что такое гравлакс и почему по нему все сходят с ума
Наталья Абдиева
Спасибо,интересный рецепт.
Наталья Абдиева Плов по-ирански
Артем 007
Спасибо за рецепт, на выходных попробую смакоту!
Артем 007 Колечки с арахисом
Таня Богуславская (Безуглая)
Довольно-таки просто и недолго
Таня Богуславская (Безуг… Творожные улитки
Людмила Анисина
Надо попробовать,интересно и думается,что вкусно))
Людмила Анисина «Башмачки» из фарша по-турецки
Yurii Kukharev
Вкусненько.
Yurii Kukharev «Башмачки» из фарша по-турецки
michael novoross новороссийский
michael novoross новороссийский
выглядит не аппетитно, мокрый в середине
michael novoross новорос… Насыпной яблочный пирог «Три стакана»
Любовь Лютик
спасибо
Любовь Лютик Маринованные помидоры с водкой
Наталья Абдиева
Спасибо за рецепт.
Наталья Абдиева Маринованный чеснок холодным способом
Арт3 3
спасибо за отличный рецепт, люблю творог. Кофе не пью, а с чаем самое оно!
Арт3 3 Творожные улитки
Владимир Иваненко
Сергей Ромащенко
/
Сергей Ромащенко ДОМАШНЯЯ МАРИНОВАННАЯ СКУМБРИЯ
fedotova.fishka Федотова
Veronika Tyrkalo (Zalite)
это должно быть вкусно...
Veronika Tyrkalo (Zalite) Кабачки в сметане
Ольга
Luda Shmakova
Валентина Барышева
Сергей Ромащенко
/
Сергей Ромащенко Варенье из черники: быстрые рецепты на зиму
Сергей Ромащенко
/
Сергей Ромащенко Маринованный чеснок холодным способом