Последние комментарии

  • Лев Князьков22 сентября, 18:41
    С ветчиной копченой - действительно вскусно (если она свежая и нежная, ее не надо на сковородку, с холодильника и на ...Салат «Император» — готовим, как в ресторане
  • анна ефимова22 сентября, 11:53
    Спасибо большое. Будем печьХлеб на кефире за 5 минут
  • Тамара22 сентября, 8:19
    ну и где здесь диета ?  везде оливковое масло,  но ведь майонез-это то же  растительное масло ,  какая разница -  зап...Салаты без майонеза

Салат с баклажанами на каждый день

Описание: Хочу поделиться салатом, который сейчас в нашем меню практически каждый день. Баклажаны на вкус как маринованные, но готовлю салат я не более 20 минут. Не думаю, что кого-то удивлю этим простым рецептом. Но рекомендую всем, кто не пробовал. Быстро, просто, красиво и вкусно!
Время приготовления: 20 минут
 
Ингредиенты для "Салат с баклажанами на каждый день":
  • Баклажан — 2 шт
  • Помидор — 4 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Масло подсолнечное (ароматное)
  • Соль
  • Лист лавровый — 1 шт
Рецепт "Салат с баклажанами на каждый день":

Салат с баклажанами на каждый день ингредиенты

Весь процесс приготовления, как всегда, за одну минутку я показала на видео.


Для начала отварим баклажаны. Варю я обычно 8 - 10 минут в подсоленной воде. Обязательно добавляю лавровый листочек.

Салат с баклажанами на каждый день ингредиенты

Затем баклажаны нужно отжать. Я это делаю при помощи двух тарелок. Остывшие баклажаны чистим и режем.

Салат с баклажанами на каждый день ингредиенты

Режем помидор и лук. Добавляем порезанные баклажаны. Солим, заправляем маслом. Украшаем зеленью.
Салат готов!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!  

 
'

Популярное

))}
Loading...
наверх