Предлагаем очередной вариант сытного ужина «на скорую руку». Нежный картофель с расплавленным сыром c тонкой зарумянившейся пластиной бекона — питательно, сытно и очень вкусно!
Ингредиенты:
Картофель – 10 шт.Бекон – 100 гр.Сыр 100 гр.Лук – 2 лук.Специи - по вкусу.
Снимаем с картофеля кожуру, моем и делаем на нем надрезы в виде гармошки путем нарезания поперечных полосок.

Режем лук кольцами. Нарезаем кусочки бекона под размер отверстий в картофеле. Укладываем в картофель бекон и лук чередуя слои.
Смазываем посуду для запекания растительным маслом, укладываем картофель и посыпаем его сверху крупно натертым сыром. Помещаем в духовку на 45 минут при температуре 200 градусов.