Последние комментарии

  • Екатерина Чижова20 сентября, 14:50
    Классные рецепты!Рецепты запеканок из тыквы
  • Натала Васильева19 сентября, 22:02
    Под рыбу кружки картофеля положить, чтобы ещё и гарнир приготовить сразуДва варианта приготовления самой вкусной фаршированной скумбрии
  • liutik Федотова19 сентября, 19:21
    Очень интересно. Нужно попробовать Пудинг из кабачков

Куриная печень с яблоками и вином

печень яблоки

Жареная куриная печень с яблоками и луком прекрасно подойдет для вкусного домашнего обеда или ужина.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 600 г куриной печени
  • 2 крупных яблока
  • 2 луковицы
  • 60 мл белого сухого вина
  • соль и перец по вкусу
  • 2 бутона гвоздики
  • ½ ч. л. сухих прованских трав
  • растительное масло

Для этого рецепта выбирай спелые яблоки кисло-сладких сортов.

Помимо сухих прованских трав ты можешь добавлять различные пряности по своему вкусу.

Как приготовить

Нарежь лук полукольцами, печень раздели на кусочки. Разогрей сковороду с растительным маслом и обжарь печень до румяной корочки на сильном огне, выложи в тарелку. Нарежь яблоки ломтиками и обжарь в той же сковороде 5 минут на сильном огне, также выложи. Затем обжарь лук до румяного цвета. Верни в сковороду печень и яблоки, влей вино, посоли и поперчи, добавь гвоздику и травы, туши 5-10 минут на небольшом огне.

Источник ➝
'

Популярное

))}
Loading...
наверх