Ванильный бисквит на кипятке - уникальный рецепт и шикарный результат!

Автор рецепта  Ирина-Джаз. За что огромаднейшее спасибо!!!
  Уникальность рецепта в простоте приготовления (не нужно делить белки и желтки) и шикарном результате. Он всегда получается нежным, воздушным и очень ароматным! 
  
 Идеально сочетается с йогуртовыми, сливочными кремами и фруктами.

 Этот рецепт подходит  для выпекания ванильного бисквита в духовке и в мультиварке.

Ингредиенты
яйца	4 шт.
сахар	1 стакан (190грм)
мука	1 стакан (130 грм)
разрыхлитель	1 ч.л.
масло растительное	3 ст. л.
крутой кипяток	3 ст.л.
ванилин

Способ приготовления

• Очень хорошо взбиваем яйца с сахаром до густоты (до увеличения раза в 2, минут 10 это точно). В отдельной миске смешать муку с разрыхлителем и аккуратно вмешать в яичную смесь (я это делаю на минимальной скорости миксером). Добавляем кипящую воду, затем растительное масло и ванилин.
• Вылить тесто в форму и выпекать в предварительно разогретой до 180⁰С духовке. Время зависит от духовки. На готовность можно проверить зубочисткой.
• После выпечки бисквит нужно прямо в форме перевернуть вверх дном поставить на решетку (чтобы не запарился) и дать остыть.
  

Источник