Кололак армянский
Ингредиенты: 1 кг парной телятины свежая зелень 1 ст.л водки или коньяка 2-3 луковицы 4 яичных желтка 2-3 ст.л муки 0,5 ст молока говяжьи кости с мясцом на бульон чёрный перец 150г курдючного сала или сливочного маслоа Описание рецепта: Итак – одна из старейших кухонь мира, один из сложнейших
...Далее
Свежие комментарии