Четыре вкуса

, Шведская кухня очень разнообразна, но похожа на славянскую простотой продуктов, питательностью блюд и особым подходом к приготовлению. Это действительно то, что стоит попробовать, ведь маринованную сельдь, тефтели, закуски шведы готовят очень вкусно. А к сладостям у этой нации отношение

В гостях у коллеги недавно попробовала шведские котлеты со свеклой и поняла: они как раз для тех, кто поддерживает свое тело в форме. Теперь и сама такие готовлю. Ингредиенты: 500 граммов филе индейки, 1 яйцо, 2 небольших вареных буряка, 2-3 куска сухого белого хлеба, 1 зубчик чеснока, соль и

ИНГРЕДИЕНТЫ 3 круглые буханки белого хлеба 800–900 г сливочного или творожного сыра 400 г самой жирной сметаны 3–4 ст. л. вкусного майонеза 4 сваренных вкрутую яйца 200 г горбуши горячего копчения 200 г «крабового» мяса (сурими) средний пучок зеленого лука средний пучок укропа сливки, по

Мастера кулинарного искусства безустанно создают рецепты необычной пиццы. Конечно, ничто не заменит это итальянское блюдо в оригинальной подаче, но почему бы не поэкспериментировать… Вот, к примеру, шведский шеф-повар Хальмат Гивра захотел сотворить нечто новенькое. Как-то он признался «Я решил,

Этот классический рецепт для шведских фрикаделек гарантирует вам тот самый вкус, ради которого многие из нас о отправляются в IKEA, а если вы добавите бруснику… ммм! В России тоже любят фрикадельки, как правило, их готовят для первых блюд. Шведские фрикадельки, или köttbullar, должны быть