Последние комментарии

  • Галина Таксанова (Ларионова)
    Спасибо!Подборка простых мини-салатов
  • Юлия
    согласна6 вкусных и нежных салатов с пекинской капустой
  • Елена Симонова
    В 3 салате: 3 отварная курица -это что: штуки или недописанные граммы? Для штук что-то слишком многовато будет...10 самых удачных и вкусных салатов для новогоднего стола
  • Валентина
    Замораживала куском. Прекрасно разморозился и натерся на терке. Стоит ли замораживать сыр
  • татьяна
    Киви не в коем случае не нужно смешивать с молочкой. Появляется горечь. Итальянские десерты

10 кухонных мифов, которые так любят наши мамы

Наши бабушки и мамы годами копили полезные кухонные советы, чтобы передать их следующим поколениям. В эпоху интернета таких лайфхаков становится все больше и больше, и сориентироваться в этом многообразии все сложнее. Но так ли хороши и эффективны кухонные мифы на самом деле?
МЫ решили их...

Советы опытных хозяек, или 11 хитростей, которые облегчат жизнь на кухне


«Век живи — век учись» - наши предки знали толк в этих словах. Иногда, самым привычным вещам может найтись применение, о котором мы даже не догадывались. Большую часть времени женщины проводят на кухне — это научно доказанный факт. Наши советы будут полезны не только молодым хозяйкам,...

Трюки от шеф-повара, которые будут полезны на кухне

Конечно, у каждой хозяйки есть свои собственные рецепты и секреты приготовления отдельных блюд или конкретных заготовок. Но стоит отметить, что далеко не всегда все получается именно так, было изначально запланировано. Все дело в том, что только опытные повара, которые на протяжении всей своей...

10 причин, почему не нужно выливать в раковину рассол, оставшийся после солений


 

Соленые хрустящие огурцы – украшение любого стола. А еще это незаменимый компонент многих блюд и салатов. И после того, как огурцы были съедены, всегда остается рассол, который многие хозяйки выливают. И совершенно зря это делают. Огуречный рассол очень полезный продукт,...

Как быстро вырастить зеленый лук на подоконнике

Выращивание зеленого лука из репки требует терпения, наличия различных емкостей с почвой или водой, регулярного полива, подкормки, увлажнения воздуха и прочих манипуляций. Безусловно это доставляет кучу неудобств. Однако есть и совсем простые способы, благодаря которым можно без хлопот получить...

Применение сита

Иногда для самых привычных вещей находятся неочевидные применения, попробовав которые один раз, вы уже не сможете делать по-другому. Потому что это быстро, удобно, красиво и нередко экономит деньги. Обычное кухонное сито — яркий пример такого предмета: вы вправе использовать его пару раз в месяц...

Лайфхаки с шоколадом

Самое сладкое в домашних десертах — бесконечный простор для экспериментов. Купленное в супермаркете пирожное или шоколадный батончик — это не больше, чем минутное удовольствие и порция быстрых углеводов. Совсем другое дело сладости домашние: хочешь — ягод в него добавишь, хочешь — щедрой рукой...

15 простых хитростей, которые выведут готовку на новый уровень


Советы, которые выведут кулинарные навыки на новый уровень.
Современный безумный ритм жизни диктует свои правила в любой сфере жизни человека. Не исключением является и кухня. Нынешним хозяйкам приходится все меньше времени уделять приготовлению еды, однако при это аппетиты домочадцев...

Все секреты приготовления вкусного правильного холодца

Правильно приготовленный холодец – это залог его успеха на вашем праздничном столе. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:   говядина, 700 г; свинина, 1.5 кг; свиные ножки 3 шт; лук и морковь, по 1 шт; корень сельдерея, 2 шт; чеснок, 2 – 3 зубчика; вода, 5 – 5.5 л. Приготовление: Мясо...

10 лайфхаков с использованием бумажных полотенец, которые облегчат жизнь хозяйкам


 
Бумажное полотенце является весьма популярным изобретением среди хозяек, благодаря своей многофункциональности. Оно отлично вбирает жидкость, может убрать любое пятно со стола, его часто используют для «обезжиривания» продуктов. Однако это далеко не все полезные свойства полотенец....

Кулинарные хитрости: как из обычного блюда сделать шедевр

Предлагаем 8 хитростей, которые точно пригодятся на кухне. 1. Овощи под хрустящей сырной корочкой Запеченные, тушеные или приготовленные на пару овощи – частый гарнир горячих блюд. Сам по себе гарнир невыдающийся, хоть и полезный. Вот как его можно изменить! Готовые овощи (жареные, запеченные,...

16 лайфхаков для кухни, которыми поделились профессиональные повара


 
Обычно готовка занимает много времени, вне зависимости от того, что вы решили подать на стол: блины или обычный суп. Но если знать и применять на практике различные кулинарные хитрости, то можно существенно сократить время пребывания на кухне. Лайфхак 1: Чтобы доска не скользила по...

Готовим пышные оладьи: 3 секрета

Несколько хитростей для пышности оладий!   У многих субботний завтрак ассоциируется с оладушками. Горячие, пышные, со сметаной или вареньем… Вкуснятина! Но порой идеальную картину портит вид плоских оладий, похожих (пардон) на подошву. Чтобы добиться пышности, нужно знать несколько хитростей, о...

Четыре вкуснейших трюка с арбузом, которые должен попробовать каждый

Если вы еще не научились готовить роскошные и очень вкусные угощения из обычного арбуза, то заканчивать арбузный сезон еще рано. Эти трюки восхитят вас своей простотой и оригинальностью. 1.) Сорбет из арбуза Нам нужно: спелый арбуз
сок одного лимона
80 г сахара
кусочки шоколада

Как использовать френч-пресс

Именитые повара и опытные кулинары с легкостью справляются с любыми задачами на кухне. Обычная среднестатистическая хозяйка, не имея под рукой множества профессиональных приборов, вынуждена тратить часы на приготовление даже самых простых блюд. К счастью, на помощь нам приходят...

9 скрытых возможностей микроволновки для тех, кто не хочет ограничиваться бутербродами


Микроволновая печь — очень полезный предмет на кухне. Однако большинство не используют все его возможности. Зачастую микроволновка выполняет исключительно простые задачи: разогреть еду или разморозить продукты. Но если знать несколько секретов, можно обнаружить, что многие повседневные задачи...

Тонкости приготовления разных соусов, которые спасут вкус и несъедобного блюда


 

Правильно приготовленный соус обладает уникальной способностью преображать блюдо. Он может уравновешивать или усиливать вкус, придавать аромат и сочность, обеспечивать блюду визуальную красоту и оригинальность. Овладев искусством приготовления соусов?/ можно мгновенно улучшить...

15 кулинарных лайфхаков, которые помогут тебе на кухне

15 простых советов, которые не дадут тебе возненавидеть кухню и готовку 15 кулинарных лайфхаков, которые помогут тебе на кухне © depositphotos.com Интернет пестрит статьями о том, как сэкономить время во время приготовления ужина и как приготовить вкусный съедобный обед из баклажана, апельсинов и...

Что делать с чайными пакетиками: 13 способов повторного использования

13 лайфхаков, как повторно использовать чайные пакетики Чайные пакетики мы ценим за удобство и экономию времени. И кажется, что нет у них иного предназначения, кроме как послужить основой чая. Но нет - мы расскажем тебе про вторичное использование чайных пакетиков (и это не только про "убрать мешки...

10 лайфхаков для готовки

Можно бесконечно смотреть на три вещи: огонь, воду и то, как кто-то справляется с привычными делами в два раза быстрее и эффективнее с помощью лайфхаков. Будь то нестандартное применение вилки или фена, они всегда выглядят завораживающе, особенно в пределах кухни. Редакция «Со Вкусом» подготовила...
Загружается...

Популярное в

))}
Loading...
наверх