Свежие комментарии

  • Дмитрий Змейка
    Я не знаю, где вы живете... Скумбрию ловят и в Черном море, и на Дальнем Востоке. Вот там вполне можно поесть и свежу...Жареная скумбрия по-новому: превосходная рыба в пикантном маринаде
  • galina sledneva
    А у меня в кулинарной книге от 1985 года , этот салат называется "Китайский", и подается на блюде в виде "горки". Он ...Салат «Кунаевский»: с ностальгией по времени СССР
  • Ольга Янкова (Сеньковская)
    Да ладно, накинулись! Ну описка случилась, бывает от волнения. Но идея-то хорошая, попробовать можно!Необычная закуска из жареной рыбки

Тушеная капуста: несколько полезных советов для начинающих

Часто случается так, что, не зная какие-то кулинарные хитрости, неопытные хозяйки допускают оплошности в готовке. Например, тушеную капусту можно приготовить неправильно, из-за чего она будет вонять. Но почему это происходит? В белокочанной капусте есть соединения серы, которые при нагреванииЧитать далее

Тушеное мясо: ТОП-6 рецептов

1) Тушеное мясо с картофелем и зеленью ИНГРЕДИЕНТЫ: 300-400 г нежирной свинины 6-7 штук средних картофелин свежая зелень (мята, петрушка, укроп) семена тмина (примерно 2-2,5 ч. ложки) соль (по вкусу) черный молотый перец (по вкусу) растительное или оливковое масло (1-2 стол. ложки) ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Читать далее

Пёркёльт



Из Википедии "Пёркёльт (венг. pörkölt) — один из способов приготовления тушёного мяса в венгерской кухне. В отличие от паприкаша в нём не используется сметана. Отделённое от костей мясо (говядина, свинина, баранина, курятина, печень и иногда рубец) слегка обжаривается, а затем тушится в
Читать далее

Тушеная курицу с картофелем и сливками

Тушеная курица с картошкой в томате и сливках – отличный вариант для сытного обеда или ужина. ИНГРЕДИЕНТЫ 300 г куриного филе 4-5 шт. картофеля 3 зубка чеснока 2 помидора 50 мл сливок соль и перец по вкусу растительное масло несколько веточек шпината Количество томатов и сливок для рецепта тыЧитать далее

Рыба с помидорами и оливками

Это простое и быстрое блюдо обычно нравится даже тем, кто к рыбе относится прохладно. Поэкспериментируйте с набором специй, чтобы добиться того оттенка вкуса, который нравится именно вам. ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г спелых помидоров 3 зубчика чеснока 1 банка (400 г) оливок с лимоном или анчоусом 1 кг филеЧитать далее
Загружается...

Картина дня

))}
Loading...
наверх