Как использовать сухие дрожжи
Они получаются восхитительными – легкие, нежные, еще немного теплые. Недостаток один – очень быстро исчезают. А всего-то и нужно, что с утра поставить тесто да не пожалеть начинки. Приятного аппетита! Источник
...ДалееНа информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)
Инструкция по применению сухих дрожжей
Довольно часто в отзывах на выпечные изделия и хлеб встречается такая фраза: «Я всё делал по рецепту. Но тесто плохо взошло». Многие очень удивляются когда узнают, что не все сухие дрожжи одинаковы. Более того, надо уметь правильно их хранить. Какая разница между сухими и прессованными
...ДалееПравила работы с сухими дрожжами
Довольно часто в отзывах на выпечные изделия и хлеб встречается такая фраза: «Я всё делал по рецепту. Но тесто плохо взошло». Многие очень удивляются когда узнают, что не все сухие дрожжи одинаковы. Более того, надо уметь правильно их хранить. Какая разница между сухими и прессованными
...ДалееКак пересчитать свежие дрожжи в сухие и наоборот
100% свежих дрожжей = 40% активных сухих дрожжей = 33% быстродействующих дрожжей( instant).Другими словами:☺-умножать количество быстродействующих дрожжей на 3 для равного количества свежих.☺-умножать количество активных сухих дрожжей на 2.5 для равного количества свежих.☺-умножать количество
...Далее
Свежие комментарии