Последние комментарии

  • Михаил Васильев
    Кроме слоек и рулета ничего привлекательного нет. 8 блюд на скорую руку, которые можно приготовить за полчаса
  • Юрий Мочиевский
    Афигеть, какой интригующий материал. А какая подача, а сколько нового. Прям мир открылся после прочтения. А в следующ...Народный способ, как сварить яйца, чтобы скорлупа слезала без проблем
  • Ольга и
    Интересный рецепт и подача. Но я бы поменяла местами сыр и яйцо - мышек и кусок сыра стало бы лучше видно :)Салат «Мышкино счастье» — готовимся к новому 2020 году
  • Алла Печерская (Ткаченко)
    зачем капусту варить-то, с сырой в разы вкуснее, делаю такой салат, заправляю домашним кешьюнезом. Очень вкусно получ...Простой салат на каждый день «Вкусняшка»
  • Людмила Соколкова
    Какая красота!!!!!!!!! Спасибо!!!!!!!Какие блюда украсят праздничный стол и поднимут настроение

Моментальные пышки на сковороде



По вкусу как мягкое пушистое печенье. Самые вкусные свежие, только приготовленные. Яйца - 1 шт.
Сахар - 2-3 ст.л.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Сметана 15-20% (кефир) - 100 г.
Сода - 1/3 ч.л.
Мука - 220-250 гр.
Растительное масло для жарки.

1) Сметану...

7 ошибок, которые норовит совершить хозяйка с чугунной сковородой


 

Чугунная сковорода может показаться супердолговечной, надежной и прочной рабочей лошадкой на кухне, однако и в ее использовании есть особые секреты. Эта посуда оправдывает все положительные отзывы о себе и считается незаменимым другом у многих хозяек и профессиональных поваров....

Жарить без гари и чада

Жарка относится к одним из любимых (хоть и вредных) россиянами способов приготовления еды. Простой на первый взгляд процесс в действительности имеет свои тонкости, особенности и кулинарные приёмы. Нередко любая хозяйка готова плакать от огорчения, когда результатом её кулинарных усилий становятся...

Куриное филе в панировке на сковороде

Золотистые кусочки куриного филе с хрустящей корочкой и нежным филе всего за 20 минут. Ингредиенты: Куриное филе 300 г Мука 3 ст. л. Майонез 2 ст. л. Лимон 1/2 шт Соль 1/4 ч. л. Имбирь 1/4 ч. л. Масло для жарки по вкусу Зеленый лук (для украшения) по вкусу   Приготовление: Куриное филе промыть и...

Тосты с творогом и карамелезированной тыквой

Хрустящие тосты с творогом, орехами и тыквой – прекрасное решение для вкусного завтрака. ИНГРЕДИЕНТЫ 200 г тыквы 200 г творога 20 г сливочного масла 2 ч. л. меда щепотка молотой корицы 4 ломтика хлеба грецкие орехи Для приготовления таких тостов прекрасно подойдет не сильно рассыпчатый домашний...

Почему еда прилипает к сковороде и как этого избежать

Каждая хозяйка сталкивается с одной и той же проблемой – еда прилипает к сковороде во время готовки. И решение, казалось бы, простое – купить дорогую и качественную антипригарную сковороду. Но даже она не в силах помочь в некоторых случаях. Поэтому мы подобрали для вас несколько лайфхаков, которые...

Как выбрать хорошую сковородку

Купить сковородку в наше время не проблема — ассортимент в магазинах огромный. Но чем больше выбор, тем проще ошибиться! Чем же руководствоваться при покупке?   Определитесь с материалом Самый традиционный материал — чугун. Он безопасный, экологичный и долговечный. Благодаря пористой структуре на...

Правда ли, что готовить на антипригарной сковороде небезопасно для здоровья

У вас есть на кухне хотя бы одна антипригарная сковорода или кастрюля? Тогда вам стоит прочитать эту статью (а если нет, всё равно прочитайте). Разбираемся, так ли безопасно антипригарное покрытие, как говорят в рекламе, и объясняем, чем керамика лучше тефлона. Антипригарная посуда очень популярна...

Замечательные китайские слоеные лепешки на сковороде

Рецепт из интернета заинтересовал способом приготовления. Оригинальное название менять не стала, хоть и не очень понимаю, что в этих лепешках китайского. Тесто для слоек замешивается на молоке и воде. Оно должно быть не очень крутым, мягким и не липнущим к рукам. Жарятся лепёшки без масла, на...

Капустный пирог с мясом и грибами на сковороде

Вкусный пирог из капусты с мясным фаршем и грибами, который можно приготовить на сковороде. Ингредиенты для "Капустный пирог с мясом и грибами на сковороде": Капуста белокочанная (свежая) — 350 г Грибы — 100 г Фарш мясной — 120 г Лук репчатый — 1 шт Яйцо — 2 шт Укроп (зелень) — 1 пуч. Мука — 2,5...

Пицца на сковороде за 10 минут


Вы любите кушать пиццу, но у вас совершенно нет желания и времени ее готовить. Одна мысль, что это может занять не один час, пугает вас страшнее, чем страшный сон? Этот рецепт может похвастаться своей оригинальностью и довольно скорым приготовлением. Приготовленная по такому рецепту быстрая...

Пирожки на сухой сковороде

Самые простые  ингредиенты, но пирожки просто тают во рту!  Дело в том, что они не обжариваются в масле, а румянятся на сухой, хорошо прогретой поверхности. Получаются отменные пирожки c хрустящей корочкой и мягкой серединкой, а главное — без брызг по всей кухне и неприятного чада. Ингредиенты...

Куриные отбивные "под шапочкой" на сковороде - аппетитно, ароматно и относительно просто

Когда в выходной день хочется побаловать семью чем-то вкусненьким, но в то же время нет никакого желания включать духовку, на помощь придет этот замечательный рецепт.

Отбивные из куриного филе — блюдо быстрое, сочное и очень вкусное. А если учесть, что поверх филе выкладывается...

Беляши домашние на сковороде

А вы любите беляши? Румяная и хрустящая корочка, нежное тесто и много сочной мясной начинки… Домашние беляши, рецептом которых я поделюсь с вами сегодня - это необыкновенно вкусное, ароматное и сытное блюдо, отказаться от которого очень сложно. Готовить беляши мы будем на сковороде на основе...

Сталик Ханкишиев делиться секретом приготовления рыбы на сковороде

А в рыбе - фосфор, от которого люди могли бы стать умнее. А к рыбе овощи, в которых витамины и сплошная польза для организма, измученного футболом.
Но всю эту чушь вы можете прочитать и в блогах разномастных диетологов, а я бы хотел, чтобы читая мой блог и книги вы становились, как минимум,...

Торт "Наполеон" (на сковороде)

"Этот наполеон готовлю на каждое торжество, так сказать семейный торт))) Никогда не подводил и всегда все остаются в восторге! 
 

Ингредиенты:
Для теста:
1,5 ст. молока
200 гр. сливочного масла
1 ст. сахара
2 яйца
1 ст. л. растительного масла
сода...

Необычные сковороды и их предназначение. Хозяйкам на заметку!

Сковорода — металлическое приспособление, которое на протяжении многих веков используется для жарки различных продуктов, однако стремление человечества улучшить вкусовые и полезные качества пищи привело к необычным изобретениям в этой сфере: Сковорода-вок Самая удобная посуда для быстрого...

Торт "Минутка" на сковороде

Самый простой блинный торт с кремом из сгущенного молока. Сейчас будет самый простой рецепт блинного торта, кремовая начинка тоже самая простейшая. Можно взять сгущенное молоко, обычное или вареное, густая сметана или йогурт. Как вариант, можно комбинировать несколько компонентов или все сразу – на...

Простой способ приготовления кекса в сковородочке

В силу внешних обстоятельств, я временно оказалась без духовки, а домашние уже без выпечки не могут, так что начала экспериментировать. Оказалось бисквиты, кексы и пиццы на сковороде - возможно! Делюсь с вами опытом. Главное - брать сковороду с толстыми стенками и дном! И предварительно нагревать с...

Коржи для "Наполеона" на сковороде

Этот торт делается всего за пол часа и без духовки! Торт на сковороде не требует ни дорогих продуктов, ни больших навыков в выпечке. И, кстати, получается безумно вкусным с первого раза! Возни с коржами мало. "Наполеон на сковороде" у меня в любимчиках, поэтому настоятельно советую не пропустить...
Загружается...

Популярное в

))}
Loading...
наверх