Четыре вкуса

Запекаем индейку в луковом кляре

Ингредиенты филе (бедра индейки или курицы) — 250 г лук репчатый — 1 шт яйцо куриное — 1 шт сметана (20%) — 2 г горчица (дижонская) — 1 ч.л. мука пшеничная (с горкой) — 2 г разрыхлитель теста — 0,5 ч.л. приправа — 0,5 ч.л. укроп — 3 веточ. специи Рецепт приготовления 1. Подготовим ингредиенты. 2.

...Далее

Четыре вкуса

Готовим воздушнаый десерт с клубникой

Ингредиенты клубника – 300 г сливки (от 30%) – 200 г сахар – 150 г вода – 30 г яичные белки – 2 шт. лимонная кислота - щепотка дополнительно (для декора) по желанию: ореховая крошка свежая клубника мята Рецепт приготовления Готовим клубничное пюре: • клубнику помыть, обсушить и очистить от

...Далее

Четыре вкуса

Готовим ванильное мороженое с грецкими орехами

Ингредиенты молоко - 150 мл желтки - 5 шт. сахарная пудра - 150 г ванильный экстракт - 1 ст.л. сливки 33% - 500 мл чёрный шоколад - 60 г грецкие орехи - 80 г Рецепт приготовления В сотейнике с толстым дном соединяем сахарную пудру с желтками, растираем до однородной консистенции. Добавляем

...Далее

Четыре вкуса

Пирог с рыбой в духовке

Ингредиенты на форму диаметром 28см глубиной 6,5 см: для теста: пшеничная мука - 500 г куриное яйцо – 1 шт. тёплое молоко - 250 мл растительное масло – 100 мл сухие быстрые дрожжи – 6 г соль – 10 г сахар – 50 г для начинки: филе белой рыбы - 800 г репчатый лук – 200 г сливочное масло - 50 г соль –

...Далее

Четыре вкуса

Вкусное рагу с овощами и фасолью

Ингредиенты 3-4 картофелины 200 г свиной грудинки 1 синяя луковица 1 баклажан 1 цукини 200 г помидоров черри 1-2 зубка чеснока оливковое масло для жарки (можно заменить любым растительным) 1 баночка фасоли вместе с жидкостью соль перец пару веточек базилика Рецепт приготовления Овощи предварительно

...Далее

Свежие комментарии

Запекаем индейку в луковом кляре

Готовим воздушнаый десерт с клубникой

Готовим ванильное мороженое с грецкими орехами

Пирог с рыбой в духовке

Вкусное рагу с овощами и фасолью