Четыре вкусаКулинарияВ данной рубрике рассмотрим наиболее известное и популярное узбекское блюдо под названием "ПЛОВ". Пловы обыкновенные.- Плов по-самаркандски (Cамаркандча палов).200г риса, 50г мяса, 50г жира, 200г моркови, 30г лука, соль и специи - по вкусу. Один из классических вариантов, характерный только для Самарканда и Бухары. Готовят во все времена года. Имеет диетические свойства, как и плов изЧитать далее
Свежие комментарии