Четыре вкуса

Фантазии на тему. Курица и паприка. (Ю. Мочиевский)

Пошел покупать курицу для Малипупсика, и, покупая ее, вдруг подумал, что надо приготовить и нам, взрослым, тоже курицу. Но не так, как малышу. Ему-то мы готовим щадящие блюда. И в голове возник такой вот рецепт: Куриные окорочка обжариваем практически без масла. Кладем в казанок часть окорочков.

...Далее

Четыре вкуса

Американский РЕЦЕПТ консервирования огурцов.

Салат из свежих огурцов от Cathy Illenberg... Как и обещала, выставляю перевод рецепта, который мне очень понравился, а многие пользователи неоднократно спросили выставить «чего-нибудь новенькое».... Итак, - сочетаем спрос и предложение ! Поскольку, рецепт — американский, то и мерить будем

...Далее

Четыре вкуса

Огуречное «удовольствие» или огурцы по-другому ….

Из оперы «закрутки-заготовки» …....., ария «огурцы»......!!! Сначала небольшое вступление. Несколько лет назад моя знакомая, дочь которой живёт в США, угостила меня необыкновенным …. вот как-бы назвать … соусом, добавкой-приправкой, салатом...? В общем, я в своей русской жизни - не встречала ничего

...Далее

Четыре вкуса

Баклажаны по рецепту Ольги Кутас (вернее, её подруги — Ларисы Тесли) с фотографиями.

Совсем недавно выставляла свою «Баклажанную закуску», а в придачу получила ещё несколько интересных рецептов … Со временем буду пробовать разные варианты, но сегодня хочу предложить вам вариант подруги Ольги Кутас (Ларисы Тесли), который заинтриговал меня в первую очередь ! Вот её вариант (в форме

...Далее

Четыре вкуса

Салат из паприки, как на "Трёхгорке"

Салат из паприки, как на "Трёхгорке" Много лет назад, в столовой на всемирноизвестном предприятии "Трёхгорная мануфактура", я попробовала наипростейший салат из СЫРОЙ паприки, который больше нигде и никогда не встретила ! Дома я попробовала воиспроизвести его ... и с тех пор - это один из почётных

...Далее

Свежие комментарии

Фантазии на тему. Курица и паприка. (Ю. Мочиевский)

Американский РЕЦЕПТ консервирования огурцов.

Огуречное «удовольствие» или огурцы по-другому ….

Баклажаны по рецепту Ольги Кутас (вернее, её подруги — Ларисы Тесли) с фотографиями.

Салат из паприки, как на "Трёхгорке"

Картина дня