Четыре вкуса

Гамбургеры. Америка. Средний запад

Первый раз самостоятельно приготовила дома гамбургеры) а что? мне понравилось)))Для гамбургеров:675 гр. говяжьего фаршаЧесночная сольПерец½ ст.л. вустерского соусаДля теста:½ стакана молока1 ст.л. сливочного масла1 ст.л. сахара½ ч.л. соли1 ч.л. сухих дрожжей2 ст.л. теплой водыПримерно 1 ½ стакана

...Далее

Четыре вкуса

Рольмопсы

Об этой закуске я впервые узнала из детектива Иоанны Хмелевской "Проклятое наследство" - именно с рольмопсов в повести началось раскручивание детективного сюжета.Вот с тех самых пор, когда я прочитала эту книгу (а это уже более 20 лет назад), я частенько готовлю селедку таким образом. Долгое время

...Далее

Четыре вкуса

Острые маринованные огурцы: зажигательная закуска!

Острые маринованные огурцы. Рецепт легкий, приготовление быстрое! Да, хочу отметить, острота проходит довольно быстро, а вот приятное послевкусие остается надолго )  1 большой огурец (или 6 небольших)1 ч. ложка морской соли1 стол. ложка тертого имбиря3 зубчика чеснока (выдавить в чеснокодавилке)8

...Далее

Свежие комментарии

Гамбургеры. Америка. Средний запад

Рольмопсы

Острые маринованные огурцы: зажигательная закуска!

Картина дня