Четыре вкуса

Беляшики- шаг за шагом

Наставление для мужчин, но женщинам тоже не уходить.Прочитав комментарии к своим, не буду скромничать, оригинальным (хотел написать великим, но осекся) рецептам, я пришёл к выводу, что публика желает мяса и побольше. Это верно. Но!- необходим разумный компромисс. Чтоб, мол, и вкусно и не

...Далее

Четыре вкуса

Рулька с пивом (рецепт недели)

Свиную рульку (у меня было 3 штуки) надрезать до кости через 5-6 см, натереть солью и черным перцем, оставить постоять, примерно на часок, можно и поменьше. В это время чистим картошку, режем крупно, если среднего размера, можно и целиком оставить. Берем рукав для запекания, складываем в него мясо,

...Далее

Четыре вкуса

Мясо, пиво и корочка хлеба (рецепт недели)

Выкладывал уже на соседнем сайте- но мало- ли кто не видел, кто читал там- извинение за повтор. Из советской книги по домоводству:Ну а я пришел не с работы, но жена по- привычке встретила меня так, как прописано в вышеуказанном руководстве. И приготовила мне свое любимое блюдо- мясо в хлебе

...Далее

Четыре вкуса

Форшмак по-русски (рецепт недели)

А кто нынче не еврей?Я сам потомок немецких баронов (а может и курфюстов), высланных под Архангельск (в город-герой Котлас) дедушкой Сталиным, поэтому мне все-равно что готовить. Тут поступил заказ на форшмак народный еврейский - ловите.Берем:Белый хлеб,Сливочное масло,Яблоки кислые,

...Далее

Четыре вкуса

Рулет из слоеного теста с мясом и черемшой (рецепт недели)

Блюдо из категории "на скорую руку". Для его приготовления потребуется: 1 упаковка пресного слоеного теса мясной фарш 1 сырой желток свежая черемша растительное масло соль Оба пласта теста, сложенных друг на друга, раскатать в один , не разделяя . Мясной фарш слегка обжарить на растительном

...Далее

Популярные статьи

Свежие комментарии

Беляшики- шаг за шагом

Рулька с пивом (рецепт недели)

Мясо, пиво и корочка хлеба (рецепт недели)

Форшмак по-русски (рецепт недели)

Рулет из слоеного теста с мясом и черемшой (рецепт недели)

Картина дня