Последние комментарии

  • Александр Конов
    морковь сырая или варенаяСалат «Мышкино счастье» — готовимся к новому 2020 году
  • svetlana.bobrovskikh
    Спасибо!  Превосходные десерты!Итальянские десерты
  • Meerflieger .
    "...На плите вскипятите подсоленную воду, проварите тушки в течение 4–5 минут..." Максимум 30 секунд. Фактически прос...3 лучших салатов с кальмарами
  • Сергей Синельников
    Все замечательно, но русский язык опять хромает! Один 1, 2 салата, 3 салата и только 5 салатов! Такой вот язык сложны...3 лучших салатов с кальмарами
  • Людмила Бочкова (Хайрунина)
    Может лучше помыть быстренько сковородку, чем вертеть тарелочки из фольги, а потом смазывать их? Все остальное хорошо...Советы опытных хозяек, или 11 хитростей, которые облегчат жизнь на кухне

Рецепт морковного рулета

У каждой хозяйки в кулинарной книге есть список блюд на праздничный стол. И особое место в этом списке занимают закуски. Но гости нынче привередливые, и каждый раз всё сложнее их удивить. Пышный и мягкий рулет из моркови выглядит презентабельно и составит достойную конкуренцию привычным салатам и...

Морковный салатик с сыром и яйцами

Ингредиенты: Морковка (средняя) – 4 шт.
Яйца (вареные) – 4 шт.
Сыр (твердый) – 200 г.
Майонез и сметана – по вкусу.
Чеснок – 2 зубчика.
Соль, перец – по вкусу. Приготовление: Морковку – очистить, пропустить на круп. терке.
Яйца – отварить в крутую, охладить в холод....

Баклажаны с морковью

Холодные квашеные овощи создают особое настроение в жару, прекрасно вписываясь в летнее меню. Ингредиенты: 1 кг баклажанов 3 моркови 2 луковицы 100 г белых кореньев 1 ч. л. паприки 1 ч. л. черного перца 1 красный острый перец 1 головка чеснока соль по вкусу зелень петрушки и сельдерея...

Весна идет, весне дорогу! Морковный суп



Наступает время ярких красок, свежих овощей, детокса и максимальной естественности во вкусе.
Подождите еще немного, скоро зазвенит капель, серое небо станет сначала прозрачнее, а потом и вовсе пронзительно-голубым, каким оно бывает только в марте-апреле.
По случаю грядущих...

Салат с ветчиной, морковью и орехами

Простой в приготовлении, но оригинальный салат из моркови с ветчиной и орехами – отличный вариант для праздничного стола. ИНГРЕДИЕНТЫ 2 моркови 200 г ветчины 150 г твердого сыра 80 г грецких орехов 2 зубка чеснока ½ ч. л. горчицы перец по вкусу домашний майонез Для приготовления этого оригинального...

Карамелизированная морковь

    Карамелизованная морковь — классический рецепт, который встречается во многих кухнях мира. Она прекрасна в качестве гарнирного дополнения к мясным и рыбным блюдам. Если будете использовать молодую морковку, её можно брать целой и вместе с зелеными хвостиками: морковная ботва очень полезна....

3 зимних рецепта с мандаринами

Мандарины — главные фрукты зимой (в России уж точно!). Но нам кажется, что они незаслуженно обделены вниманием в кулинарии — ведь большинство едят их просто так. Поэтому мы советуем присмотреться к ним повнимательнее и делимся тремя рецептами блюд, для которых они подойдут идеально.   Зимняя каша с...

САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ С МОРКОВЬЮ ПО КОРЕЙСКИ

Оригинальный салат из маринованных кальмаров с морковью по корейски и оливками – отличное дополнение к застолью. ИНГРЕДИЕНТЫ 300 г маринованных кальмаров 300 г моркови по корейски 100 г черных оливок 1 зубок чеснока 1 ст. л. лимонного сока кунжутное масло Для рецепта мы использовали маринованные...

Морковные блины с курицей

Мне нравится экспериментировать с различными добавками в блинное тесто. Люблю новые вкусы! Иногда добавляю какао, иногда тыкву, перетертый шпинат, свеклу… Пришла очередь моркови, потому что мой сын (обычно не привередливый в еде) вдруг заявил, что морковь он не любит. Что же, так бывает, наверное,...

ОСТРАЯ ИКРА ИЗ МОРКОВИ НА ЗИМУ

  Неповторимая закуска на всю зиму! Для икры из моркови потребуется: 1 кг неочищенной моркови 1, 6 кг помидор 1 головка чеснока 200 мл растительного масла 1 ст.л. соли 0,5 стакана сахара 1 ч.л. молотого черного перца (я положила половину, так как не люблю слишком острое) 1,5 ст. л. 6%-го уксуса (я...

Салат с корейской морковкой «Вкусно и быстро»

Овощной салат с корейской морковкой «Вкусно и быстро», название которого говорит само за себя. Комплименты гостей гарантированы. Ингредиенты: Шампиньоны свежие 4-5 шт Фасоль стручковая заморозка 100 г Корейская морковь (готовой) 100 г Оливки черные консервированные 7-9 шт Растительное масло Семена...

Запечённый рулет из куриного фарша с корейской морковкой

Запечённый рулет из куриного фарша с корейской морковкой может быть блюдом на каждый день, а может быть и праздничным. Очень вкусный и аппетитный на вид. Готовится быстро и просто. Ингредиенты: куриное филе - 1 кг
морковь по корейски - 200 гр
чеснок - 3 зубчика
яйцо сырое - 1 шт

Вот как появилась мини-морковка! Неожиданно, что и говорить

В последнее время на прилавках магазинов всё чаще можно встретить упаковки с мини-морковками. Наша редакция души не чает в этом продукте и постоянно покупает его в качестве легкого перекуса! Мы решили узнать побольше о происхождения любимого кушанья, ведь о мини-морковке можно услышать множество...

Морковочка по-корейски

 С тех пор, как в моду вошли корейские салаты, наверное, почти у каждой хозяйки подобрался свой рецепт приготовления моркови по-корейски. Хочу предложить свой вариант. Корейскую морковку я обожаю... В моей семье ее кроме меня никто не ест, но меня это особо не расстраивает - зато все мое!  Много...

Невероятная польза вареной морковки или почему морковку надо есть вареной

Последнее время делаю для себя удивительные открытия.
Например, недавно я узнала, что обыкновенная, всеми нами любимая, морковь, которую мы привыкли добавлять в салаты или просто грызть в сыром виде, становится гораздо полезнее, если ее сварить!!!

Наверное, сыроеды, да и вообще все...

Рагу с говядиной и стаутом

Делается все довольно просто: морковь, лук и сельдерей нарезать довольно крупно и обжарить. Говяжью лопатку нарезать крупными кубиками и тоже обжарить. Соединить вместе мясо и овощи, насыпать немного муки, перемешать, налить томатного пюре, стаута, забросить лаврового листа и тимьяна, убрать в...

Салат из цветной капусты с морковью и зеленью

Ингредиенты:
Цветная капуста - 400 грамм
Морковь - 2 средние морковки
Петрушка и рейхан - по 1/2 пучка
Уксус яблочный 4% - 1/2 столовой ложки
Масло оливковое - 2 столовые ложки
Соль по вкусу - 2 щепотки крупной соли

Капусту разбираем на соцветия и варим...

Запечённая медовая морковь и салат с ней

Интересное диетичное овощное лакомство. Если вы никогда не пробовали запечённую морковь с мёдом и ароматными травами - бросайте все свои дела, покупайте свежую морковку и вперёд! Оно того стоит. Пройдёмте, расскажу как это готовить. Всё очень просто :) 

Надо:
500 г некрупной...

Популярное в

))}
Loading...
наверх