Четыре вкуса

307 102 подписчика

Свежие комментарии

Четыре вкуса

Кулинария

Пирог из мойвы с картошкой - мой рыбный шедевр!

Для приготовления рыбного пирога понадобится: Дрожжевое тесто 1 кг. Растительное масло 1/4 стакана. Мойвы 0, 5 кг (можно кильки, или любой другой рыбы, хотя с мойвой на мой взгляд, получается наиболее удачный вариант). Пара головок репчатого лука. Картошки 0,5 кг. Сливочного масла 100 гр.Читать далее
Четыре вкуса

Кулинария

Как я жарю мойву в духовке

Сейчас многие мойву жарят в духовке. Это быстро и удобно, к тому же никаких брызг".Итак, что нам понадобится: пол килограмма мойвы, соль и черный молотый перец, плюс мука. Растительное масло не понадобится, ведь жарить рыбку мы будем не в сковородке, а на противне.Рыбу моем и даем ей полностьюЧитать далее
Четыре вкуса

Охота и рыбалка

Маринуем салаку и мойву: польза, простота и цена не могут не радовать!

Эта рыбка многими незаслуженно игнорируется, а ведь она очень вкусная.Пальчики оближешь! Необходимо: Мойва (замороженная, неразделанная) — 1 кг Соль — 1 ст. л. без горки Сахар — 1/3 ст.л. Пряности — кориандр 1 ч. л., гвоздика 2 шт.,перец чёрный горошек 15 шт. (меняйте по своему вкусу)Читать далее
Четыре вкуса

Кулинария

Легким движением руки мойва превращается...

Ну во что может превратиться мойва? В колыбельную для кошки? В праздник души для сороки? В мучение для домохозяйки? А вот и нет. Легким, волшебным движением руки мы с вами превратим мойву в изысканный анчоус — и потратим на это не более получаса. Берем мойву… Да перестаньте вы брезгливо морщиться!Читать далее
Четыре вкуса

Кулинария

Во что может превратиться мойва

  Легким, волшебным движением руки мы с вами превратим мойву в изысканный анчоус — и потратим на это не более получаса. Берем мойву… Да перестаньте вы брезгливо морщиться! Мойва, между прочим, рыба из семейства лососевых, источник витаминов и минералов (витамина В12 в мойве в несколько раз больше,Читать далее
Загружается...

Картина дня

наверх