Шкара из мойвы - любимое блюдо черноморских моряков
Шкара - это просто, быстро, вкусно. Моряки готовят её в рейсе на камбузе из мелкой морской рыбы: (барабули, ставриды, хамсы и т.д)Шкару подают сейчас даже в ресторанах.У нас самая доступная рыба-это мойва свежемороженная из магазина. Шкара из неё получается вкусная, полезная, не жирная и без
...Далее
Свежие комментарии