Четыре вкуса

Острая пекинская капуста "Кимчи "

Острая, пряная, с дразнящим аппетит ароматом чеснока и красного перца . Кимчи (чимчи)- это засоленная и заправленная по-корейски капуста, которую можно подавать к столу практически к любым блюдам, вместо солений или салатов. Ингредиенты Капуста (пекинская) — 2 шт. Соль — 1 стак.; Рисовая мука

...Далее

Четыре вкуса

Кимчи из белой редьки (Какдуги)

В этот раз вы узнаете, как приготовить одно из самых популярных в Корее блюд - кимчи из белой редьки. По-корейски это кушанье называется какдуги (kkakdugi), что в переводе означает "кубики". Этот рецепт удобен тем, что для его приготовления не понадобится специфичных корейских продуктов. Все что

...Далее

Четыре вкуса

Корейский суп с говядиной

Рецепт корейского супа с водорослями вакамэ. Эти темно-зеленые водоросли богаты витаминами, но при этом совершенно не содержат жиров. Ингредиенты сушеные водоросли вакамэ 30 г кунжутное масло 1 ч.л. соевый соус 2 ч.л. говядина 115 г дольки чеснока 3 шт. вода соль, перец 1. Поместить сушеные

...Далее

Популярные статьи

Свежие комментарии

Острая пекинская капуста "Кимчи "

Кимчи из белой редьки (Какдуги)

Корейский суп с говядиной

Картина дня