Четыре вкуса

Рецепт вкусных голубцов из кабачков

Ингредиенты кабачки – 700-800 гр начинка: фарш – 500-550 гр рис – 100-150 гр лук – 100 гр чеснок – 2-3 зубчика укроп (по желанию) соль черный перец соус: лук – 100 гр морковь – 100 гр томатная паста – 100 гр сметана – 100 гр растительное масло – 3-4 ст.л. мускатный орех – 0,5 ч.л. кориандр – 0,5

...Далее

Четыре вкуса

Как приготовить чебупели

Чебупели — это нечто среднее между чебуреками и пельменями. Когда-то продавались замороженные пельмени, которые даже не было смысла варить, ведь они все равно вышли бы сплошным комом. Тогда кому-то пришла идея их жарить! Так и появились чебупели. Пельмени, жаренные на сковороде © Depositphotos

...Далее

Четыре вкуса

Сушеные кабачки

Желание унести из лета как можно больше посещает, должно быть, каждого любителя свежих летних овощей и фруктов. Самые запасливые уже снабдили себя всем на холодный период года: вареньями, морожеными ягодами и овощами, сухофруктами и консервами. А как же простой рецепт кабачков на зиму? Главный овощ

...Далее

Четыре вкуса

Пудинг из кабачков

Румынская кухня — это не только классическая мамалыга, гювеч и чорба. Так исторически сложилось, что через территорию Румынии проходил древний торговый путь «из варяг в греки». Это отразилось на румынской кухне появлением греческих, турецких, болгарских, немецких, итальянских и многих других

...Далее

Четыре вкуса

Как приготовить пиццу из кабачков

Традиционная выпечка Италии уже давно перестала быть достоянием только ее народа. Смешно, но некоторые американцы даже уверены, что пицца принадлежит к культуре Нового мира. В то время, как на Западе с усердием спорят о традициях, наши хозяйки не устают экспериментировать и совершенствовать

...Далее

Популярные статьи

Свежие комментарии

Рецепт вкусных голубцов из кабачков

Как приготовить чебупели

Сушеные кабачки

Пудинг из кабачков

Как приготовить пиццу из кабачков

Картина дня