Четыре вкуса

Икра из зелёных помидоров

Ингредиенты: 1,5 кг зелёных помидоров 500 г болгарского перца 3 больших луковицы растительное масло 2 больших красных помидора 1 ст.л. сахара соль, перец морковь по желанию Часто хозяйки не знают куда использовать зелёные помидоры. Особенно много их остаётся осенью, с наступлением холодов они не

...Далее

Четыре вкуса

Рецепт. Жареные помидоры

Осенью всегда можно найти остатки даров лета в виде зеленых помидоров. Хрустящая корочка получается благодаря панировке из муки, молока и яиц. Конечно же вместо зеленых помидоров можно использовать и красные, а также цуккини, картофель, цветную капусту, лук, кабачки или баклажаны, даже сыр! Чтобы

...Далее

Четыре вкуса

Квашенные зеленые помидоры

Вкус квашенных зеленых помидоров напоминает мне детство. Когда я ездила в деревню к бабушке, она часто варила картошку в мундире, а проводником были как раз такие помидоры. Я думаю о полезных свойствах квашения я писать не буду, все и так знают. А хочу написать рецепт приготовления. Нам

...Далее

Четыре вкуса

Кольраби … Срочно — в печать !!! №3

Фаршированные кольраби Состав: кольраби 4шт. 1 головка репчатого лука 4 моркови(не очень крупных) 2 ст. ложки томатной пасты или 1 помидор 1 ст. ложка сливочного масла(для любителей — растительного) 200 г вареной ветчины(можно заменить поджаренным мясным фаршем) 1 ст. ложки бульонного порошка или 1

...Далее

Четыре вкуса

Борщец со свёклой.

В продолжение темы: "знаете-ли Вы интересные рецепты со свёклой ?...", выставляю ещё варианты из книги ... Необходимо: картофеля - 250 г свёклы - 500 г фасоли стручковой - 500 г сладкого перца - 1 шт. помидоров - 2-3 шт. лука репчатого - 1 головка моркови - 1 шт. корня петрушки - 1 шт. яиц - 2 шт.

...Далее

Популярные статьи

Свежие комментарии

Икра из зелёных помидоров

Рецепт. Жареные помидоры

Квашенные зеленые помидоры

Кольраби … Срочно — в печать !!! №3

Борщец со свёклой.

Картина дня