Четыре вкуса

308 443 подписчика

Свежие комментарии

Четыре вкуса

Кулинария

Мясо по-капитански

Ингредиенты: Мясо мякоть 700 грГрибы шампиньоны 500 грЛук репчатый 500 грПерец сладкий 2 штМайонез 200 грСыр 200 грСмесь прованских травСольМясо нарезать небольшими кусочками, добавить к нему нарезанный кубиком репчатый лук, посыпаем прованскими травами, солим. Перемешать мясо с луком и оставитьЧитать далее
Четыре вкуса

Кулинария

Запеченный свиной рулет. Arista in porchetta. Рецепт от Ники Белоцерковской

Это очень простой в исполнении рецепт и альтернатива немного приевшейся праздничной буженине на нашем столе. И на Новый год, как основное праздничное мясное блюд, он будет безупречен. Более нежной свинины... верьте мне, я помню, как каждый раз стонали курсистки и даже те, кто много лет не ел этоЧитать далее
Четыре вкуса

Кулинария

Рецепт. Свинина с квашеной капустой

Аппетитные свиные ребрышки тушенные в квашенной капусте с яблочным пюре и луком. По-моему, этим все сказано! Прекрасное и в то же время простое блюдо для семейного ужина. Состав продуктов:Свинина на косточке - 2 кг.Масло растительное - 2 ст. л.Яблочное пюре - 1,5 стак.Квашеная капуста - 600 г.Лук -Читать далее
Четыре вкуса

Кулинария

Рецепт. Запеканка с говядиной

Это традиционный рецепт картофельной запеканки с мясом. Нежность верхнего слоя картофельного пюре с сыром, зависит от сорта картофеля. Лучше использовать сорт с большим содержанием крахмала. Говяжий фарш готовится с луком и морковью. Приправы из корицы и тимьяна дают отличное сочетание ароматов.Читать далее
Четыре вкуса

Кулинария

Рецепт. Свиные рулетики

Ароматные сочные мясные рулетики, которые станут украшением любого стола, приготовить очень легко. Свежее мясо нарежьте тонкими ломтиками, по желанию слегка отбейте. Заверните начинку из сыра, хлебных крошек и зелени. Обжарьте до румяной корочки и доведите до готовности в духовке с томатным соусом.Читать далее
Загружается...

Картина дня

наверх