Новогоднее какао
Горячее рождественское какао — это маленький пазл большой картины под названием «Новогоднее настроение». Где есть его густой шоколадный аромат, там вязаные свитера, улыбки и мигающие огни нарядной елки...
Популярные публикации
десерты
Десерт «Шишки» без выпечки — нарядно и вкусно
Мой любимый десерт!
Ингредиенты:
печенье песочное мягкое (типа » Юбилейное», «К чаю») — 200 г;черный шоколад — 50 гмасло сливочное комнатной температуры — 130 г;какао порошок — 2 ст.л.молоко сгущенное — 190 г (0,5 банки);
Для чешуек:черный шоколад — 150 г;кукурузные хлопья — 100 г,сливочное...
Шоколатье из Шампани
Регион Шампань-Арденны лежит несколько в стороне от гастрономических маршрутов Франции, сюда едут совсем за другими прелестями жизни — смотреть виноградники, дегустировать шампанские вина и наблюдать как поднимаются пузырьки со дна флюта...
Тыквенно-шоколадный кекс "Зебра"
Пальчики оближете!
Ингредиенты:
250 г тыквенного пюре (тыкву запекаем и измельчаем),
100 г сливочного масла,
8 ст.ложек сахара,
280 г муки,
2 ст.ложки какао,
125 мл молока,
1 ч.ложка разрыхлителя,
2 яйца,
щепотка соли...
Печенье-позитивчик "Киви"
В холодное время года все чаще нас одолевает ощущение, что "цвет настроения - зеленый". Зеленая тоска, хандра, упаднические настроения - с этим нужно бороться. И хотя психологи советуют не паниковать при плохом настроении, дескать, организм просто нуждается в отдыхе, все же потакать себе не...
Фадж из белого шоколада
Кто не сладкоежка, проходите мимо, все остальные, милости просим! Существует в англоязычной кухне интересное блюдо под названием fudge. Сладость, которую сложно отнести к какой-либо категории: то ли пирожное, то ли конфеты, то ли помадка… В общем, не суть важно: лакомство настолько лакомое, что...
Ёлочки-безе: вкусное украшение новогоднего стола
При помощи этих маленьких приятных елочек-безе вы сможете без особых усилий создать новогоднюю атмосферу
Порадовать гостей и родных на Новый год - вот мечта любой хозяйки. А если красивое, оригинальное и вкусное угощение можно сделать заранее - что может быть удобнее?Новогодние елочки-безе...
Птичье молоко
Ингредиенты
2 белка (80 г)
1 ч.л. лимонного сока или лимонной кислоты на кончике ножа
Для сиропа:
150 г воды
4 г агар-агара – 200 г сахара
100 г сиропа глюкозы
Крем:
200 г размягченного сливочного масла
100 г сгущенного молока
по желанию – у меня 30 г фисташковой...
Конфетки "Мускатные"
Ингредиенты
1 стакан грецкие орехи
0,5 стакана финики
0,5 стакана изюм
3 ст.л. кэроб (или какао)
1,5 ч.л. мускатный орех молотый
по вкусу мед
Шаги
Все ингредиенты измельчить блендером...
ШОКОЛАДНЫЕ ХРУСТЕЛКИ С ИЗЮМОМ ЗА 10 МИНУТ
Мгновенное угощение!
Ингредиенты:
кукурузные хлопья — 50 г
молочный шоколад — 150 г
изюм — 60 г
Приготовление:
Ломаем руками шоколадку и растапливаем в микроволновке около полутора минут.
Давим кукурузные хлопья руками...
Конвертики из лаваша с творогом и карамелизированными бананами
Когда дома завалялась упаковка лаваша.
Автор Кристина Москаленко
Ингредиенты:
300 грамм лаваша (у меня без дрожжевой)
340 грамм творога ( у меня обезжиренный)
2 банана
2 чайные ложки сахара
Шаги
Из лаваша делаем заготовку: вырезаем...
Лимонный пирог в мультиварке
Я уже делилась с вами разными рецептами выпечки с лимоном, а сегодня предлагаю еще один вариант - готовим лимонный пирог в мультиварке. Нежный, пористый, пушистый бисквит с лимонной цедрой, пропитанный домашним кисло-сладким сиропом...
Сочный лаваш с яблоками
Вам не придется замешивать тесто, пачкаться, потом раскатывать его и так далее, здесь все гораздо проще, кладем начинку, скручиваем лаваш рулетом и через 20 минут все готово. Не всегда можно найти время на приготовление тортов, пирогов и других вкусностей, но ведь так хочется порадовать себя...
Джем из инжира
Смоква, фига, а также винная ягода — вот как еще называют инжир. Несмотря на то, что родина плодов — субтропический пояс, вы можете найти их и в одном из ближайших магазинов. Свежий или высушенный, инжир обладает потрясающим ароматом и отменными вкусовыми качествами, поэтому часто используется в...
Тыквенное печенье
Для меня осень всегда ассоциируется с оранжево-охристыми тыквами, вкусными и ароматными. До чего же универсален этот замечательный овощ: и на первое, и на второе, и для десерта годится. А уж выпечка из него всегда красивая и вкусная!
Особенно я люблю пряники из тыквы...
Мандариновый заварной крем — идеальное дополнение к новогодним десертам
Представляем вам рецепт крема, который отлично подойдет к новогоднему десерту. Ведь мандарины всегда ассоциируются с этим праздником. Крем получается вкусным и очень ароматным. Подходит к любому десерту, идеально сочетается с венскими вафлями...
Горячий ароматный кокачино
ИНГРЕДИЕНТЫ:
горячий шоколад растворимый 2 пачки
молоко 1 стакан
маршмеллоу 1/2 стакана
сливки 1/2 стакана
шоколадный сироп 1/4 стакана
кофе растворимый 1 ч.л.
сливки взбитые
какао
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Подогреть сливки и молоко в небольшой кастрюльке, убрать с плиты...
Домашняя халва без сахара — простые рецепты
Рецепты очень просты, в отличие от магазинных сладостей, домашняя халва готовится только из природных продуктов.
ХАЛВА ИЗ СЕМЯН ПОДСОЛНЕЧНИКА
1 стакан очищенных подсолнечных семечек,
¾ стакана изюма,
2-3 столовые ложки нерафинированного подсолнечного масла...
Тыквенные рогалики с мармеладом
Вкуснее не бывает!
Ингредиенты:
300 гр тыквенного пюре
повидло (мармелад)
700 г муки
150 г сахара
2 яйца
ванилин по вкусу
150 г сливочного масла комнатной температуры
150 мл сметаны ( у меня 20% )
2 ч...
Цитрусовый бисквитный рулет
Ингредиенты:
Грейпфрутовый крем:
2 яйца
110 г сахара
175 г сливочного масла
0,5 грейпфрута
Бисквит:
4 яйца
100 мл теплого молока
50 г размягченного сливочного масла
100 г муки
2-3 капли уксуса
150 г сахара
ванилин
Декор-начинка:
1,5-2 апельсина
400 мл воды
50 г сахара
ПОШАГОВЫЙ...
Последние комментарии