Как сварить правильный куриный бульон
Куриный бульон – вещь, казалось бы, элементарная. Однако и в таком простом рецепте есть свои тонкости и нюансы. Секреты идеального куриного бульона мы попросили раскрыть шеф-повара ресторана "Обломов" Юрия Башмакова. Юрий, из какой курицы лучше всего варить куриный бульон — из целой или подойдут
...Далее
Свежие комментарии