Последние комментарии

  • света снегирева Снегирева
    Хорошие рецепты,спасибо!25 вкуснейших рецептов из рыбы
  • Елена Скрыльникова
    *Закуски и салаты с крабовыми палочками
  • Елена Скрыльникова
    *Закуски и салаты с крабовыми палочками
  • Koshak ***
    А в каком месте у крабов палочки находятся? Крабов я сам ловил, но никаких палочек у них не видел. :-)Закуски и салаты с крабовыми палочками
  • Елена Скрыльникова
    Спасибо.Дроб из куриной печени

Заправка для первых блюд и подлив

Много лет в нашей семье (даже не помню сколько - лет 30 точно) ни одно первое блюдо и ни одна подлива не обходится без пары столовых ложек этой заправки, блюда без нее кажутся безвкусными. А делается - проще некуда! И хранится так же! Ингредиенты: помидоры, морковь, лук репчатый, перец - все по 1...

Пицца легкая "денежная"

  "Люди нарезают круглую пиццу треугольниками и упаковывают в квадратную коробку, и после этого хотят, чтобы я им доверял."  А у меня сегодня пицца вообще не похожая на пиццу - ЗЕЛЕНАЯ!!! Значит мне вообще доверять нельзя? Зато она - цвета денег и начинка кругляшками - как монетки. Вообщем -...

Печенье "Студенческое" (малобюджетное)

Как только не называют это печенье! И "Нищенское", и "Постное" и "Бюджетное" (ну это уже посовременнее), но мне милее всего название "Студенческое" - потому что попробовала его впервые в общаге у подруг. В те годы - годы тотального дефицита - когда к концу первого курса студентки поправлялись на...

Соус из... ботвы)))) редиски...

Понравился мне соус щавелевый от Веры - думаю, что к рыбе он подходит отлично. А недавно я увидела на одном из сайтов совсем уж оригинальную рецептуру  летнего соуса и, поскольку как раз приятельница подогнала мешок зелени с дачи, а редиску слопали сразу - я решила рискнуть. На всякий случай...

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ! - НЕ ЕШЬТЕ ЭТО!!!!

 В феврале 2010 года власть отменила обязательную сертификацию продуктов питания под предлогом её бесполезности. Ныне процесс увеличения доли вредных продуктов достиг апогея. В статье показаны все продукты, которые категорически нельзя употреблять, они опасны для здоровья! Глутамат натрия E-621...

"Лепефки с картофкой" - снова утилизация

Ох уж этот кефир! Как праздник - так накапливается! Пекла манные кексики по рецепту Светланы Махневой - все равно весь не был истрачен! А тут и зелень повяла - ну не успеваю я ее использовать в тех количествах, что мне поставляют с огорода! Да и на завтрак надо что-то на работу взять (как хорошо...

Салат "Оливье lite" - меньше 80 ккал

Завтра - День России 12 июня. Со многими событиями в жизни связан у меня этот день. Помню как 1996 году, приехав из Питера в подмосковный Серпухов, вместо того, чтобы сразу пойти к любимым родственникам я с мужем (теперь уже бывшим) ринулись в рядом стоящую школу - чтобы проголосовать за Ельцина....

"Быстрое" ассорти - помидоры с огурцами

Лето, хочется всего свежего, мне нельзя соления и привыкла я без соли, а вот милый жить без них не может! Случайно попался рецепт, который привлек своей простотой и небольшим количеством времени, которое необходимо для готовности овощей. Ингредиенты: 3 кг помидор сливок, 5 огурцов, 2 крупных...

"Бомбочки" с двойным сюрпризом - «bomboloni»

    Встретила вчера из Италии свою любимую тетушку - младшую папину сестру, которая отдыхала на термальном курорте две недели. Рассказов было на целый вечер (может быть и не на один, но улетает она завтра домой - в Ямало-Ненецкий автономный округ, где живет уже 40 лет). Среди рассказов о...

Худеть так худеть! Курица с гарниром "по мотивам"

Я иногда вполне спонтанно -

Когда звезда ночная всходит -

Встаю с любимого дивана...

Такое что-то вдруг находит!

Мне ничего не нужно – точно:

Ни пить, ни есть, ни приодеться…

Но что-то приготовить срочно

Мне начинает...

Закусочное печенье с колбасой и сыром (утилизация)

История печенья такова: Гостей приняла - опустел холодильник, Посуда в машинке, заснула семья…  Осталось немного колбаски и сыра. "Куда б их пристроить?" – задумалась я Не то и не се: что-то граммов по двести -  Колбаска заветрится, скрючится сыр… Быть может запечь их в каком-нибудь тесте? Скребу...

"Солнце в Саргассовом море" - зеленые щи с морской капустой

 Предыстория рецепта в нашей семье такова. После войны в 1946 году семья моей мамы из Владивостока уехала на Курильские острова (дед завербовался), где все они жили на острове Парамушир в японских домиках вплоть до ноября 1952 года (когда случилось землятресение, сопровождавшееся цунами, после чего...

Маринованные помидоры за пол-часа ("Курсы быстрой готовки")

Гость скоро прибудет, а значит максимально ускоряемся. А затвра у меня преговоры с итальянцем - по бизнесу. Вобщем - все в кучу. Поэтому быстро-быстро маринуем помидоры "по-итальянски", которые уже готовы через 30 минут.  Очень освежающие, подходят как закуска, да и как гарнир. "Холодильник. В...

Закуска из яиц "малобюджетная" - "Курсы быстрой готовки"

Суббота, выходной - но не расслабиться! Позвонил старый друг, едет в гости Как в "Курсах быстрой готовки" быстренько отправляю милого за колбасными изделиями (благо магазин совсем рядом), а сама, происнпектировав холодильник и оценив как жару, так и то, что гость - мужчина, быстренько начинаю...

Пирог-перевертыш "триста грамм"

Работающему человеку, который выбегает из дома в 6.45, домашний завтрак по определению "не светит". Остается вопрос - чем позавтракать на работе? Бутерброды - и тривиально и не полезно... Поэтому я постоянно эксперементирую с выпечкой - различные маффины, омлетики в формочках, пиццы и пироги. Мы...

Мясные "пальчики" с черносливом

   Всем хочется мяса, особенно мелочи! Милый любит "по-капитански" - с горой лука, сыра и (чтоб его) майонеза да на картошке кругляшками - мужчине надо так, чтобы "нажористо" Но для ребенка это слишком жирно и отнюдь не полезно. Иду на компромисс: 4 стейка - ему в духовке, 4 - нам с мелочью...

Капуста по... Трансильвански???

Подруга подогнала квашеной капусты – раздавала остатки из большой дубовой бочки. Милый притащил колбасу – знает, что я противник данного продукта, но – мужчина же, что с него взять? "- Ты колбасу купил?  - Колбасуку? Не пил!!!"  Колбаса неизвестного мне производителя...  Мне как-то сразу захотелось...

Прияники на кефире - утилизация в действии!

Родители маленьких детей меня поймут - вечно остаются то творожки, то кефирчики, которые ребенок по каким-либо причинам не съел-не выпил. На помощь приходят старые добрые рецепты из маминой тетрадочки. Рецепт прост до невозможности - даже ребенок сможет! Ингредиенты: 1 стакан кефира, 1 стакан...

Курсы быстрой готовки

Роясь очередной раз в маминой тетрадочке в поисках способа утилизации детского кефира "Агуша" между страничек нашла вырезанную полосу газеты с очень интересной статьей. В свое время она мне кое-чем помогла (в плане заполнения холодильника). Достаточно полезные советы для гостепреимных семей. Вот -...

Худеть так худеть! Коктейль "Скоро в отпуск!"

Скоро (а во многих областях и уже) лето, для основной массы наших сограждан до сих пор именно лето остается порой отпусков, а уж как хочется на пляже выглядеть хорошо! А многим просто хочется выглядеть хорошо всегда, кому-то необходимо снижение веса по медицинским показаниям. Хочу предложить Вам...
Загружается...

Популярное в

))}
Loading...
наверх