Последние комментарии

  • alla сираева
    А у Вас,конечно,кулинарные изыски с самого утра...?Завтрак на скорую руку
  • Валентина Ермолина
    Есть интересненькие идеи! 19 идей, как порадовать близких вкусными блюдами из простейших продуктов
  • Светлана М
    Ну да,ну да,каша из топора.Завтрак на скорую руку
  • ТАТЬЯНА ПЯТОВА (Лошакова)
    А мне понравилось5 рецептов борщей
  • Папушина Наталья
    Для тех, кто хочет порадовать и сам побаловаться.19 идей, как порадовать близких вкусными блюдами из простейших продуктов

Самая хитовая закрутка осени: томатное варенье

Поварам иногда приходят в голову совсем неожиданные идеи. Например, делать десерты из не совсем подходящих для этого продуктов. Это варенье из помидоров готовится не для того, чтобы есть его вприкуску к чаю. Чаще всего его используют как соус к мясу или паштету. Ингредиенты: помидоры – 1 кг сахар –...

Домашний томатный сок

Купить сок в магазине всегда проще. Но там никогда не будет истинно натурального продукта, ведь в магазине он должен храниться долго, а в этом деле без консервантов никуда. То ли дело домашний сок. Для него можно выбрать только самые свежие, красивые и сочные помидоры, и томатный сок будет радовать...

Томатный сок без соковыжималки в домашних условиях

Теперь готовлю только так!   Ингредиенты: помидоры соль по вкусу Приготовление: Помидоры разрезаем на 2 или 4 части, затем пропускаем через мясорубку с мелкой решеткой. Переливаем массу в кастрюлю и доводим до кипения, варить на медленном огне 10 минут.   Затем пропускаем сок через сито. Переливаем...

Рыбные котлеты запеченные в томате

Нежные рыбные котлеты, запеченные в томатном соусе – отличная идея для семейного ужина. ИНГРЕДИЕНТЫ 1 кг филе хека 1 луковица 2 яйца 4 ст. л. панировочных сухарей соль и перец по вкусу ½ ч. л. молотого кориандра 1 ч. л. сухих прованских трав растительное масло для соуса: 1 луковица 1 морковь 150 мл...

История кильки в томате, которая лежала на советских прилавках даже во времена тотального дефицита

Кильку в томате можно считать одним из полноправных символов советской эпохи. Это простое блюдо в свое время попробовал каждый. Куда важнее, что килька в томате была весьма популярная. Обязана она этому, впрочем, вовсе не изысканным вкусовым качествам, а низкой стоимостью. Благодаря своей...

Быстрая похлебка из фасоли и тунца на томатном бульоне

В основе этого чудесного ароматного супа - 3 банки с консервами. Удивительно, но факт: блюдо не стало от этого поверхностным и банальным. Может быть дело в дополнительных ингредиентах? Каперсы, лимон, тимьян и молотая паприка редко когда бывают лишними! А может просто консервированный тунец, фасоль...

Тушеные в томате кальмары

Тушеные в томате кальмары – простое и вкусное блюдо, которое подойдет и для обычного ужина, и для праздничного. ИНГРЕДИЕНТЫ 4-5 тушек кальмаров 400 г томатов в собственном соку 1 луковица 2 зубка чеснока 100 мл белого сухого вина ½ ч. л. сахара соль и перец по вкусу 1 ч. л. сухих итальянских трав 2...

Томатный соус с луком

Томатный соус с луком и зеленью, это прекрасное дополнение к жареному мясу или курице. Ингредиенты: Красная луковица 2 шт Соль по вкусу Томаты в собственном соку 100 г Растительное масло 2 ст. л. Петрушка (зелень) 1 пучок Приготовление: Красный лук нарезать полукольцами 1-2 минуты. Обжарить на...

Томатные булочки

Очень вкусные томатные булочки с секретом! Внутри каждой булочки маленький помидорчик - черри! Само тесто вкусное, на томатной пасте, сладковатое. Моя семья с удовольствием кушает их вместо хлеба. Тесто нежное, сладковатое и вкусное! Отличное решение для пикника или просто вместо хлеба к первым...

Томатный тарт с карамелизованным луком

Сыр и помидоры – всегда беспроигрышное сочетание. А если добавить к нему еще и кармелизованный лук, то это гарантированный успех. Обязательно испеките этот тарт в помидорный сезон, он порадует вас и ваших близких.   ИНГРЕДИЕНТЫ 1 лист (350 г) слоеного бездрожжевого теста 350 г разноцветных...

Тефтели под томатно-сметанным соусом в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ: фарш 500 г рис 100 г булочки 1 шт. молоко для соуса: кетчуп (томатная паста) 350 г сметана 350 г перец черный молотый соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отварить рис. Замочить булочку в молоке. Чуть-чуть отжать булочку, соединить с фаршем. Положить рис, посыпать перцем, солью, размешать. Сделать...

Куриные сердечки в томате

  Мы часто недооцениваем субпродукты. Многие утверждают, что в них нет ничего полезного. Только если речь не идет о куриных сердечках. Несмотря на маленький размер, пользы в них очень много: витамины, белок, железо, калий и много другого. Прямо кладезь здорового питания! И к тому же они...

Томатный суп с песто и сыром фета

Пикантный суп пюре из томатов с сыром фета и соусом песто – прекрасно подойдет и для обычного обеда, и для праздничного. ИНГРЕДИЕНТЫ 800 г маринованных томатов 1 луковица 4 ст. л. томатной пасты 1 ст. л. сахара 1 л овощного бульона ½ перца чили 150 г сыра фета соус песто соль и перец по вкусу 4 ст....

Ткемали с помидорами и яблоками на зиму

Рекомендую попробовать изумительный рецепт ткемали из яблок, помидоров и алычи. Благодаря наличию яблок и помидоров этот соус ткемали получается более мягким и менее кислым на вкус, чем соус из одних слив. Мне очень понравился, можно заготавливать на зиму или готовить на каждый день. Идеально идет...

Блинный торт с помидорами

Попробуйте эту вкуснятину! Ингредиенты: твердый сыр — 200 г помидор — 4 шт. шампиньоны — 300 г мука — 150 г яйцо — 3 шт. молоко — 300 мл чеснок — 2 зубчика растительное масло — 1 ст.л. зелень укропа — 1 пучок сахар — 1/2 ст.л. соль — 1/4 ч.л. Приготовление: Для теста: взбиваем яйца с молоком,...

Лазанья с тыквой и вялеными томатами

Вегетарианский вариант лазаньи получается не менее вкусным и сытным, чем с мясным фаршем. Ингредиенты Тыква 800 г Макароны (лазанья) 1 упаковка Молоко 3,5 стакана Сыр (рикотта) 2 стакана Сыр (пармезан тёртый) 1 стакан Помидоры (вяленые) 1 стакан Мука ¼ стакана Масло (сливочное) 6 ст. л....

Томатный суп с нутом

Хотите попробовать что-то новенькое? Приготовьте этот томатный суп с нутом. Ингредиенты: говяжий фарш — 400г; нут — 1 стакан (заранее замоченный в воде); картошка — 3 шт; морковь — 1 шт; репчатый лук — 1 шт; чеснок — 3 зубчика; болгарский перец — 1 шт (небольшой); томатная паста — 2 стол ложки;...

Томатное ризотто с треской

Ингредиенты Рис 1,5 стакана Рыба (треска филе) 3 шт. Помидоры 6 шт. Бульон 3 стакана Лук (репчатый нарезанный) ½ стакана Сыр (пармезан тёртый) ¼ стакана Чеснок 4 зубчика Лимон (сок) 2 ст. л. Масло (оливковое) 1 ст. л. Масло (сливочное) 2 ч. л. Тимьян 2 ч. л. Соль щепотка Нагрейте в кастрюле бульон....

Помидоры в желе

Помидоры в желе - свежо, ново и необычно! Помидорчики получаются как свежие - очень сочные и не очень солёные. ИНГРЕДИЕНТЫ Помидоры спелые6 шт. Желатин25 г Петрушкапо вкусу Лавровый лист1 шт. Душистый перецпо вкусу Черный перецпо вкусу Кориандрпо вкусу Сахар (для рассола)6 ст. л. Вода (для...

Салат из помидоров с чесноком

Свежие помидоры с чесночком и сыром, потрясающе вкусное и простое сочетание.
Ингредиенты: Помидоры 2-3 шт Сыр прибалтийский 50 г Майонез провансаль 2 ст. л. Зубчик чеснока 2-3 шт Лук зеленый (перо) 2-3 шт Соль Приготовление: Помидоры хорошо вымыть, чеснок очистить. Помидоры нарезать...
Загружается...

Популярное в

))}
Loading...
наверх