Магирица
На Пасху греки обязательно готовят магирицу - пасхальный суп. Наваристый суп из потрохов готовят накануне Светлого воскресенья, в Великую субботу, а едят после Всеночной вместе с остальными пасхальными блюдами. ИНГРЕДИЕНТЫ 1,5 кг баранины на косточке 600 г бараньих потрошков (печень, легкие,
...Далее
Свежие комментарии