Четыре вкуса

Острое рагу из баклажана по-мароккански

Марокко славится своими пряными, богатыми вкусом блюдами. Однако, чтобы почувствовать это, не обязательно отправляться в другую страну. Достаточно выбрать на ужин блюдо из этой кухни. Например, острое баклажанное рагу, с приготовлением которого не возникнет никаких сложностей. Ингредиенты 1 большой

...Далее

Четыре вкуса

Острые жареные баклажаны на зиму

Описание: Ароматные, остренькие жареные баклажаны наверняка не оставят любителей "горячих" закусок равнодушными. Открываешь банку с такими баклажанами зимой, да с жареной картошкой... Это просто праздник какой-то! Подобные рецепты на сайте есть, но мой вариант несколько отличается от уже имеющихся.

...Далее

Четыре вкуса

Баклажаны в остром томатном соусе

Думаю, что этот рецепт приготовления баклажанов каждая хозяйка делает в своей интерпретации. Здесь многое зависит от количества острого - чеснока и горького перца. И в каждой семье, разумеется, совершенно разные пристрастия к острым закускам. У меня все, включая меня, любят острое. А потому, эта

...Далее

Четыре вкуса

Баклажаны по рецепту Ольги Кутас (вернее, её подруги — Ларисы Тесли) с фотографиями.

Совсем недавно выставляла свою «Баклажанную закуску», а в придачу получила ещё несколько интересных рецептов … Со временем буду пробовать разные варианты, но сегодня хочу предложить вам вариант подруги Ольги Кутас (Ларисы Тесли), который заинтриговал меня в первую очередь ! Вот её вариант (в форме

...Далее

Свежие комментарии

Острое рагу из баклажана по-мароккански

Острые жареные баклажаны на зиму

Баклажаны в остром томатном соусе

Баклажаны по рецепту Ольги Кутас (вернее, её подруги — Ларисы Тесли) с фотографиями.

Картина дня