Четыре вкуса

Почти линзер со свежей клубникой :-)

Этот рецепт из моей сладкой выпечки больше подходит тем хозяйкам, у кого вдруг оказалось много клубники и кто любит в пирогах много начинки и мало теста. В моём венгерском кулинарном журнале его презентовали как итальянскую клубничную питу. Ингредиенты: 300 гр - мука в/с + для формы 100 гр -

...Далее

Четыре вкуса

Салат "Ангелы и Демоны"

Танцы от плиты и до компа!!! Автор рецепта сайт На кухне у Лианочки. Соответственно как всегда немного изменила состав и оформление. Потому что вкус этого салата настолько чудесный, что я бы его сравнила с поцелуем Ангела. Ну а демоны - это, конечно же, искушение...ведь майонез, яйца - это те

...Далее

Четыре вкуса

Вареники с творогом на кефирном тесте в пароварке

Танцы от плиты и до компа!! Снова ремейк на автрство не претендую Тесто очень пластичное не липкое очень хорошо защипывается. Кефир - 0.5литра, сода 1 чайная ложка без верха, соль 1/2 чайной ложки, 2 яйца, 2 стл растительного масла, мука примерно 800гр,. Замешиваем как обычно. В кефир добавляем

...Далее

Четыре вкуса

Куриные шейки, окорочка фаршированные

Танцы от плиты и до компа !!! Давно не танцевали - тогда вам сюда!!! И как говорит тётя Песя :" Что я вам хочу сказать Давид Маркович - кушать надо немножко больше!!!" Это блюдо однозначно относится к еврейской кухне, фаршируется не вся курица, а шейка . Понадобиться нам куриная шея , шо не знаете

...Далее

Четыре вкуса

Желе и джем

Технология - гениальна в своей простоте - была вычитана у Элизабет Дэвид в книге "French Provincial Cooking". Мы ещё не закрыли на зиму много ягод, сливу, смородину - этот рецепт пригодится!!! В книге технология описывалась применительно к желе из красной смородины: ягоды, не снимая с веточек,

...Далее

Популярные статьи

Свежие комментарии

Почти линзер со свежей клубникой :-)

Салат "Ангелы и Демоны"

Вареники с творогом на кефирном тесте в пароварке

Куриные шейки, окорочка фаршированные

Желе и джем

Картина дня