Последние комментарии

  • света снегирева Снегирева
    Хорошие рецепты,спасибо!25 вкуснейших рецептов из рыбы
  • Елена Скрыльникова
    *Закуски и салаты с крабовыми палочками
  • Елена Скрыльникова
    *Закуски и салаты с крабовыми палочками
  • Koshak ***
    А в каком месте у крабов палочки находятся? Крабов я сам ловил, но никаких палочек у них не видел. :-)Закуски и салаты с крабовыми палочками
  • Елена Скрыльникова
    Спасибо.Дроб из куриной печени

Невероятно вкусный соус «Ткемали»

Скажу без ложной скромности получается очень вкусно, хотя кажется так просто!   Ингредиенты: Сливы 2 кг. Чеснок. Карри 15 мл. Сахар 4 ст. л. Соль 1.5 ст. л. Кориандр 1 ч. л. Красный перец молотый 1.5 ч. л. Приготовление: Сливы моем и удаляем косточки.   Пропускаем сливы и чеснок через мясорубку....

Как научиться консервировать помидоры

Когда становиться лень заниматься домашними хлопотами, вспоминаю строчки из любимого детского стишка: «Попрыгунья Стрекоза лето красное пропела; оглянуться не успела, как зима катит в глаза…» — еще в детстве он сильно впечатлил меня. Я всегда знала, что надо полагаться лишь на собственные силы и...

50 банок будет мало: Зеленые помидоры по-кавказски, которые понравятся всем

Улетные помидорки на зиму! Ингредиенты: на 3 банки объемом 1,5л помидоры 2,5 кг хрен корень или листья укроп 50гр петрушка 50гр чеснок 1 головка острый перец 1 шт Маринад; вода 1 ,5л уксус 9% 150 мл 2 ст.л соли с горкой не большой 4 ст.л сахара Банки стерилизуем 15 минут! Приготовление: Натираем...

Большая подборка лучших рецептов консервации по мнению читателей

1. Рецепт засолки зеленого лука Понадобится: на 1 кг зеленого лука необходимо около 200 г соли. Как засолить зеленый лук. Солится весь стебель зеленого лука, вместе с белой его частью. Тщательно промыть лук, высушить, срезать кончики, нарезать кусочками, выкладывать в стерильную банку слоями около...

Перец по-кубански на зиму

Ингредиенты: 

Болгарский перец — 2,5 килограмма 

Помидоры — 1,2 килограмма 

Чеснок — 1 штука 

Острый перец — 1 штука 

Растительное масло — 1/2 стакана 

Уксус — 60 миллилитров 

Соль — 2 ст. ложки 

Сахар — 2 ст....

Рецепт консервированных баклажанов

Баклажаны в моей семье обожают все, поэтому мы всегда с нетерпением ожидаем начало сезона этого прекрасного овоща. А чтобы и зимой лакомиться баклажанами, я всегда заготавливаю их на зиму. Одна из моих любимых закруток — баклажаны по-херсонски. Получаются они остро-сладкими и очень ароматными, а...

Вкуснейшая борщевая заправка на зиму

Очень удобно — борщ за полчаса!   Ингредиенты: свекла — 3 кг
морковь — 1 кг
лук — 1 кг
перец сладкий — 1 кг
помидоры — 1 кг
1 стакан сахара
3 ст.л. соли
1 стакан растительного масла
125 мл (половина тонкого стакана) уксуса 9% выход: около 12 банок по 0,5 л...

Помидорчики: 8 рецептов на любой вкус

Сохраните у себя, чтобы не потерять! Мы собрали самые популярные и вкусные рецепты готовки помидоров на зиму.   1. Шпигованные помидорчики 2. Помидоры в розовом маринаде 3. Помидоры с морковной ботвой 4. Помидоры закусочные 5. Помидоры маринованные с лимонной кислотой 6. Томаты в собственном соку...

Подборка самых лучших заготовочек на зиму

Подборка самых лучших заготовочек на зиму! 9 супер рецептов! Сохрани, пригодятся!     1. Помидорные дольки — маринованные помидоры В подготовленную банку выложить специи: укроп, петрушку, листья смородины, листья хрена, лавровый лист, перец горошком. Вымытые спелые, но твердые помидоры порезать в...

Салат «Бакат» с баклажанами на зиму

Буду готовить обязательно!   Ингредиенты: Баклажаны — 2 кг
Перец сладкий — 1 кг
Морковь — 0,5 кг Для соуса: Помидоры — 1,5 кг
Чеснок — 200 гр
Перец горький — 1шт
Укроп — 1 пучок
Петрушка — 1 пучок
Масло растительное — 0,5 литра
Сахар — 150 гр
Соль — 50...

Рецепт заготовки из овощей на зиму

Наступает летняя пора, а это значит, что самое время заготавливать овощи на зиму! Заготовить такую консервацию очень просто, даже ребенок может справится. Салат зимний классический Этот зимний салат со свежим огурцом будем непревзойденной закуской не только к выпивке, но и к любой каше. Также ты...

Салат баклажаны с фасолью на зиму

Фасоль - заменитель мяса так, как содержит большое количество растительного белка. Во время поста оно может использоваться как самостоятельное питательное и сытное блюдо. Ингредиенты 2 кг баклажан 500 гр фасоли 200 гр чеснока 1 шт горького перца 50-70 гр соли 100 гр уксуса 9% 250 гр сахара 500...

Рецепт варенья из одуванчиков с лимоном

Весна — это лучшее время года, ведь всё кругом окутывается цветами, наполняется яркими красками и оживает. Больше всего я люблю весну в ту пору, когда зацветают одуванчики. Маленькие яркие цветы как будто говорят тебе, что лето уже совсем близко. Смотришь на них и не можешь нарадоваться. У меня на...

Зачем закатывать огурцы с горошком

«У нас оливье круглый год, муж и дети просто его обожают, а я не могу представить свой обед без любимого винегрета. И приготовить-то несложно: отвари да нарежь всё. Но вот с продуктами беда: в магазине вкусные огурчики для салатов найти сложно, да и горошек то твердый, как камень, то чересчур...

Лечо из баклажанов и шампиньонов. Заготовки, консервация, закрутки

Лечо из баклажанов с шампиньонами - несложное в приготовлении и очень вкусное кушанье. Достаточно сытно, интересно и красиво смотрится даже на праздничном столе. Такими закрутками вы приятно удивите гостей и родных. Ингредиенты: помидоры - 2,5 кг, перец сладкий - 1 кг, яблоки (кислые)- 1 кг,...

Аджика. Самый простой и вкусный рецепт (без уксуса). Заготовки, консервация, закрутки

Рецепт аджики прошел много испытаний и новшеств и давно прижился и на нашей кухне, домашняя аджика стала непременной частью консервации у многих хозяек. Хочу предложить самый простой и очень вкусный рецепт приготовления. Ингредиенты: помидоры- 5 кг, перец сладкий- 1 кг, яблоки (кислые)- 1 кг,...

Хрустящие огурцы с кетчупом чили (заготовки, консервация, закрутки)

Предлагаю рецепт приготовления вкусных огурцов с кетчупом чили. Сам рецепт простой и быстрый. Но при этом, огурцы получаются вкусные и хрустящие.
Ингредиенты: огурцы- 5 литровых банок (2,5-3 кг), вода- 2 л., сахар- 1 стакан, уксус 9%- 1 стакан, кетчуп чили- 1 стакан, соль- 2 ст. ложки, листья...

Популярное в

))}
Loading...
наверх