Горбуша свежая, соль. Горбушу вымыть, хорошо посолить (лучше "адыгейской солью"), оставить на сутки , поворачивая несколько раз. Через сутки смыть соль, вытереть, завенуть в бумагу, положить на 1 час в холодильник. Горбуша готова. Приятного аппетита.
Всех с Новым Годом! Всех Благ!
Свежие комментарии