Соскучился я что то по перловочке, да и по горшочкам :) И так варим перловку до полуготовности. Пока перловочка варится, жарим лучек морковочку , помидорки и соевый фарш на постном масличке. Отдельно привариваем соевой мясо и и жарим его на оливк. масле чтобы было с корочкой, добавляем к перловке, перемешиваем.
В подготовленный горшочек выкладываем часть соевого фарша с овощами
затем перловку с соевым мясом
и опять соевый фарш, смазываем соевой сметанкой или соевым майонезом.
Вместо крышки как всегда использую тесто, на этот раз дрожжевое. Тесто смазать ароматным оливк. маслом и посыпать кунжутом. В духовочку на 20 минут. Приятного!!!!
Свежие комментарии