Автор рекомендует испробовать необычный джем с картофельным салатом, блинчиками с творожной начинкой или с сырниками. Домашняя заготовка получается путем сочетания запеченной в духовке свеклы, сахара, лимонного сока и цедры лимона, стручка ванили и вина. В результате подобного колдовства выходит яркий по цвету и ни на что не похожий по вкусу джем.
Те, кому довелось попробовать сие произведение кулинарного искусства, уверяют, что о свекле, как главном ингредиенте заготовки, напоминает только послевкусие джема.
Свежие комментарии