Вот такая китайская экзотика. Честно признаю - не пробовала, но выглядит интересно.
Мраморные яйца с соевым соусом считаются в Китае простой закуской. У них есть и другое название - пряные яйца. Приготовьте мраморные, пряные яйца с соевым соусом "Kikkoman" по-китайски и вы наверняка поразите гостей.
Время приготовления: 120 минут
Ингредиенты для "Мраморные яйца c соевым соусом":
- Яйцо куриное — 6 шт
- Соевый соус ("Kikkoman") — 3 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Чай черный — 1 ст. л.
- Анис — 4 шт
- Корица ((палочками)) — 0,5 шт
- Перец черный ((горошек)) — 1 ч. л.
- Мандарин ((цедра по вкусу)) — 1 шт
Рецепт "Мраморные яйца c соевым соусом":
Ингредиенты: |
Положите яйца в кастрюлю с холодной слегка солёной водой и доведите до кипения. Варите 2 минуты. |
Готовые яйца достаньте из кастрюли, очистите и подавайте на стол горячими или холодными. |
Приятного аппетита!!!
Свежие комментарии