Сочное мясо в фольге с грибами и помидорами

Очень похоже на мясо по-французски, но я сделала несколько изменений в приготовлении это блюда!

Мясо получается ооочень сочным и безумно вкусным!

Нам понадобится:

  • 4 куска мяса;
  • 1 большая луковица;
  • 2 средних помидора;
  • Несколько шампиньонов;
  • 200 гр сыра;
  • Фольга.

Я обычно заранее мариную мясо, лучше его оставить на ночь в холодильнике.

Маринад люблю такой:

  • Соль, перец — по вкусу;
  • 1 ст. л. майонеза;
  • 1 ст. л. горчицы;
  • 1 ст. л. кетчупа.

Способ приготовления:

Лук и помидоры режем кружочками, грибы дольками, сыр трем на крупной терке.

Отрываем кусок фольги, кладем на него мясо. 

На мясо выкладываем колечки лука. 

Затем кружочки помидора. Грибы. 

Заворачиваем в фольгу и ставим в гриль или в духовку на 50 мин при 200 град. 

Затем аккуратно раскрываем фольгу. Каждый кусок посыпаем тертым сыром и ставим в духовку еще на 20 минут. Надеюсь, вам понравилось!

Приятного аппетита!

Источник ➝

Сырный суп: когда абсолютно лень готовить

Бесподобный сырный суп получается таким вкусным, что съедают его весь без остатка. Да и готовить его проще простого — идеальный выбор обеда!

Пока кастрюля с водой греется, можно заняться зажаркой из лука и моркови. Лучше брать оливковое масло. Отправляем ее в кастрюлю, добавляем нарезанную кубиками картошку и специи по вкусу.

 

Сыр ссыпается уже почти по готовности картофеля. Его можно и на терке потереть и ножом порезать, тут без разницы.

 

Любителям мяса будет вкуснее добавить в суп вареную курицу, так он получится еще сытнее.

После добавления сыра супу нужно дать постоять на выключенном огне еще 3-5 минут. Лучше всего подавать сырный суп с чесночными гренками — пальчики оближешь!

Приятного аппетита!

Популярное в

))}
Loading...
наверх